طريقة عمل السباغيتي منال العالم
طريقة عمل السباغيتي منال العالم بصلصة الطماطم
طريقة عمل السباغيتي منال العالم ، تعد السباغيتي من أقدم وأشهر المأكولات التي تحضر بالعديد من الطرق فمثلا يمكن تحضيرها بصوص البندورة أو اللحم أو الجبن فلا تحتاج الكثير من الوقت ومن أفضل الطرق التي يمكنك تحضير السباغيتي بها هي طريقة الشيف منال العالم ؛ لذلك في هذا المقال سنوضح طريقة عمل السباغيتي منال العالم بالطرق المختلفة .
طريقة عمل السباغيتي منال العالم
وصفات أخرى :
طريقة عمل البشاميل بالصور .
عمل مكرونة بالصلصة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل السباغيتي منال العالم بصلصة الطماطم
المكونات :
– عبوة من المعكرونة السباغيتي .
– كمية من الماء للسلق .
– ست ملاعق صغيرة من الزيت النباتي .
– بصلة كبيرة مفرومة ناعم .
– ثلاث فصوص من الثوم المهروس .
– ثماني حبات من الطماطم مقطعة شرائح صغيرة .
– كمية من عصير الطماطم .
– ملعقة ونصف من البقدونس الناعم .
– رشة صغيرة من المردقوش المفروم ناعم .
– نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل .
– نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم .
– ثماني أوراق من الريحان والطماطم الكرزية للتزين .
طريقة التحضير :
– نقوم بسلق عبوة المعكرونة السباغيتي حسب التعليمات المدونة خلف العبوة .
– في قدر على النار نقوم بتسخين الزيت ومن ثم نضيف البصل والثوم ونقلب جيداً حتى يذبلا .
– نقوم بإضافة كمية الماء ومن ثم نضيف الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة والبقدونس ، الزعتر وعصير الطماطم ونحرك المزيج جيداً .
– نقوم بإضافة البهارات والنكهات ونقوم بتخفيف درجة الحرارة .
– نترك الصلصة تغلي حتى تتماسك .
– نضيف السباغيتي المسلوق في طبق التقديم ومن ثم نضيف خليط صلصة الطماطم ، ونزين بالريحان والطماطم الصغيرة الكرزية .
– نقدم السباغيتي طازجة وساخنة .
طريقة عمل السباغيتي منال العالم بالدجاج وصلصة ألفريدو
المكونات :
– ثلاثمئة غرام من المعكرونة السباغيتي .
– كمية من صدور الدجاج .
– كوب من كريمة الطبخ .
– فصان من الثوم .
– ربع كوب من البارميزان .
– نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام .
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
طريقة التحضير :
– نسلق المعكرونة في الماء بالطريقة العادية .
– نذوب الزبدة في مقلاة ونقوم بقلي الدجاج .
– نرفع الدجاج بعد ان يصبح ذهبي اللون ونضيف الكريمة والجبن والبقدونس ، نضيف الدجاج مرة اخرى ونقلب مع المعكرونة ، وتعتبر طريقة عمل السباغيتي منال العالم هي الأسهل والأشهى .
