طريقة عمل تشيز كيك بالفرن ، أصبح من أشهر الحلويات التي تقدم في الكثير من المناسبات هو التشيز كيك لما يتميز بطعمه الرائع والمميز ولهذا يفضله الأطفال والكبار ، تختلف أنواعه فهناك التشيز كيك بالفراولة وبالتوت وبالموز وبالشوكولاته ، ومن خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل التشيز كيك في الفرن حيث أن الفرن يضيف له طعم ونكهه مميزة ، فتابعونا .
طريقة عمل تشيز كيك بالفرن
ما هي طريقة عمل تشيز كيك بالفرن ؟
– كوب واحد من البسكويت المطحون .
– ثلث كوب من الزبدة السائلة .
– أربعة كوب من الجبنة الكريمية .
– أربع بيضات .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا .
– كوب ونصف من السكر البودرة .
– ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون .
وصفات أخرى :
طريقة عمل تشيز كيك الاوريو .
تشيز كيك بالشوكولاته بارد .
طريقة عمل تشيز كيك بالفرن خطوة بخطوة
– أول خطوة نقوم بإخراج كل هذه المكونات وتركها لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة .
– نقوم بتحضير طبقة البسكويت السادة حيث نضع البسكويت في كيس من البلاستيك ونكسره بشكل جيد أو وضعه في الخلاط ح يصبح ناعم .
– نقوم بوضع الزبدة السائلة عليه ونقلبه حتى البسكويت يتماسك قليلاً .
– نقوم بتحضير الصينية وندهنها بالقليل من السمنة .
– نقوم بوضع طبقة البسكويت المطحون ونضغط عليه حتى تصبح الطبقة متساوية .
– نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
– نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة خمس دقائق .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل تشيز كيك بالفرن في المنزل
– نقوم بعد ذلك بوضع الجبنة الكريمية في الخلاط الكهربائي ونبدأ في الخفق حتى تكون ناعمة .
– نقوم بإضافة إليها السكر والفانيليا وعصير الليمون ونستمر في الخفق .
– نقوم بوضع البيض واحدة تلو الأخرى .
– نقوم بوضع هذا المزيج على طبقة البسكويت المطحون .
– نقوم بوضع صينية التشيز كيك في حمام مائي .
– بعد ذلك نقوم بوضعها في الفرن الساخن لمدة ساعة ونصف حتى أن تصبح لونها ذهبي .
– نقوم بفتح الفرن ونتركها لمدة نصف ساعة أخرى .
– نقوم بعد ذلك بوضعها الصينية في الثلاجة لمدة خمس ساعات تقريباً .
– نقوم بتقطيعها على شكل مثلثات ووضعها في أطباق التقديم وبألف هنا .
