طريقة عمل الشوربات ، يعد طبق الشوربة من الأطباق التي لا يخلو منه أي مائدة طعام ، فالكثير من الأشخاص يفضلون تناول طبق الشوربة كمقبلات في بداية الطعام ، كما يعتبر طبق الشوربة من الأطباق المميزة لدى كثير من الأشخاص خاصةً في فصل الشتاء ، ويوجد أنواع كثيرة من الشوربة كشوربة الدجاج ، وشوربة الخضار ، وشوربة العدس وغيرها ، ويعد طبق الشوربة من الأطباق سهلة وسريعة التحضير ، وبسيطة المكونات ، كما يعتبر طبق الشوربة من الأطباق الصحية والمفيدة لجسم الإنسان ، حيث يحتوي طبق الشوربة على البروتينات ، وبعض النشويات ، والألياف الغذائية ، والتي تعطي الجسم الطاقة والنشاط ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة عمل الشوربات وبالأخص شوربة الخضار بالدجاج .
طريقة عمل الشوربات
ما هي خطوات طريقة عمل الشوربات ؟
فيما يلي سنتعرف على الخطوات اللازمة لتحضير شوربة الخضار بالدجاج :
– عدد 4 قطع صغيرة من الدجاج المسلوق .
– عدد 2 حبة من البطاطس .
– عدد 2 حبة من الجزر المقطع إلى قطع صغيرة .
– حبة من البصل المفروم .
– عدد 3 فصوص من الثوم المهروس .
– عود من الكرفس .
– مكعب دجاج ماجي .
– ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– عدد 3 ملاعق من المكرونة الصغيرة .
– ملعقة كبيرة من الزبدة .
اقرأ أيضاً :
شوربة العدس الاخضر .
شوربة خضار بالشوفان .
طريقة عمل شوربة الشوفان كويكر .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
تعرفي معنا على خطوات طريقة عمل الشوربات
– أولاً أحضري وعاء طهي كبير وضعي فيه الزبدة ، والبصل ، والثوم ، وقلبي المكونات جيداً لبضع دقائق .
– ثم نضيف البطاطس المقطعة ، وقطع الجزر ، والكرفس ، ونقلب المكونات على نار هادئة لمدة خمس دقائق .
– ثم قومي بإضافة البهارات ، ومكعب ماجي ، والملح ، والفلفل الأسود ، وإستمري بالتقليب .
– أضيفي قطع الدجاج ، والمكرونة ، وأتركي الخليط على نار هادئة لمدة ربع ساعة مع التقليب .
– وأخيراً قدمي طبق الشوربة ساخن مع عصرة الليمون .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة عمل الشوربات ، أرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
