اكلات مصريةطريقة عمل

طريقة عمل الممبار بالصور فتكات

طريقة عمل الممبار بالصور فتكات خطوة خطوة

طريقة عمل الممبار بالصور فتكات ، الممبار من احب الأكلات البروتينية التي يعشقها الكثير من الاشخاص خاصة في منطقة الشرق الأوسط ، ويطلق عليها العديد من الأسماء منها المصارين أو الممبار أو العصيان ، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة سهلة ومختلفة تعطي نكهة مميزة ولذيذة وغالبا ما يتم تحضير الممبار بخلطة من الأرز والخضراوت ، وتحتوي علي العديد من السعرات الحرارية والزيوت المأكسدة ، لذا يجب الامتناع من تناولها خاصة لمرضي السكري وارتفاع ضغط الدم ، وحرصا منا علي تقديم افضل الوصفات المميزة والتي تبحثين عنها ، سوف نقدم لك وصفة طريقة عمل الممبار بالصور فتكات  .

طريقة عمل الممبار بالصور فتكات

 طريقة عمل الممبار بالصور فتكات
طريقة عمل الممبار بالصور فتكات

طريقة عمل الممبار بالصور فتكات خطوة خطوة

مقادير طريقة عمل الممبار
– كيلو جرام من الممبار
– نصف كيلو من البصل المقطع مكعبات .
– ربطة كبيرة من البقدونس المفروم .
– ريع كوب من الزيت النباتي
– ملعقة من الفلفل الأسود .
– ملعقة من الكزبرة والكمون .
– كيلو جرام من عصير الطماطم المصفي .
– ملعقة من الشطة ( حسب الرغبة )
– ملعقة صغيرة من البابريكيا .
– ملعقة صغيرة من بهار اللحم .

وصفات أخرى :
طريقة عمل الممبار زى المحلات .
طريقة عمل الممبار بالصور خطوة بخطوة .
طريقة عمل الممبار المحشي بالصور .
طريقة عمل شوربة الكوارع .

تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

خطوات طريقة عمل الممبار بالصور فتكات

 طريقة عمل الممبار بالصور فتكات
طريقة عمل الممبار بالصور فتكات

فيما يلي سيدتي سوف نتعرف سويا علي طريقة تحضير وصفة الممبار المحشي :
– يقطع الممبار علي حسب الطول المرغوب فيه وينقع لمدة ساعتين في ماء بالخل والليمون ويشطف ويصفي .
– نغسل الأرز ، ويصفي ونضع عليه البصل والبقدونس والبهارات وجميع التوابل السابق ذكرها ، ويتم تقليبهم جيدا .
– نحضر الممبار ونقوم بحشوه من الخلطة السابق إعدادها بكمية قليله ، حتي لا يخرج منه الأرز أثناء التسوية .
– في وعاء عميق نضع الماء مع ورقتين من ورق الغار علي النار ، ويتم وضع الممبار بعد غلي الماء لمدة ساعة حتي تمام النضج .
– بعد النضج يصفي جيدا من الماء ويحمر في الزيت ، يقدم ساخنا .

بهذا سيدتي نصل الي ختام مقالنا عن طريقة عمل الممبار بالصور فتكات  ، نرجو أن ينال إعجابكم ، ويحقق الفائدة المرجوة منه .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى