طريقة عمل الشاورما فى البيت ، تعد الشاورما من ألذ الوجبات المفضلة لدى كثير من الأشخاص على مستوى الدول العربية والأجنبية أيضاً ، حيث أن كثير من الشباب في عصرنا الحالي يشتروا الشاورما من البائعين ويتجولون بها ويأكلونها في الطرق العامة ، فهي لا تحتاج للجلوس لتناولها ، لذلك تعتبر الشاورما من الوجبات السريعة ، وتعد الشاورما من الوجبات الصحية والمفيدة لجسم الإنسان ، حيث أنها تحتوى على عناصر مفيدة وضرورية للجسم كالنشويات والبروتينات وبعض الفيتامينات ، ويوجد نوعان من الشاورما ، شاورما الدجاج وشاورما اللحم ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة عمل الشاورما فى البيت بالخطوات والمكونات الأساسية .
طريقة عمل الشاورما فى البيت
ما هي طريقة عمل الشاورما فى البيت ؟
فيما يلي نقدم لكم مقادير عمل الشاورما في المنزل :
– خمس قطع من صدور الدجاج مقطعة طولياً على هيئة شرائح رفيعة .
– حبة من البصل الأحمر مقطعة شرائح رفيعة .
– أربع فصوص من الثوم المهروس جيداً .
– نصف كوب من عصير الليمون .
– نصف كوب من اللبن الرائب .
– نصف كوب من زيت الزيتون .
– بهارات دجاج وفلفل أسود ، بابريكا ، ملح ، فلفل أحمر .
– خس مفروم جيداً .
– عدد 4 حبات من الطماطم مقطعة على هيئة شرائح طولية .
– فلفل أحمر وأخضر مقطع شرائح مستديرة .
– خبز أبيض .
– طبق من صلصة الثومية .
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل الشاورما باللحمة .
طريقة عمل شاورما اللحم مثل المطاعم .
طريقة عمل شاورما الدجاج السورية .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل الشاورما فى البيت بالخطوات
– نقوم بوضع قطع الدجاج في وعاء ونضيف عليه البصل ، والثوم ، والملح ، والبهارات ، والليمون ، واللبن .
– قومي بخلط قطع الدجاج مع الخليط جيداً .
– نضع ملعقة من الزبدة في مقلاة من التيفال .
– نقوم بوضع شرائح الطماطم والفلفل الأحمر والأخضر ، ونقوم بالتقليب جيداً .
– أضيفي قطع الدجاج المقطعة وقومي بتحميرها جيداً .
– نقوم بفتح الخبز ونضع بداخله شاورما الدجاج التي أصبحت جاهزة .
وهنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا عن طريقة عمل الشاورما فى البيت ، أرجو أن يكون هذ المقال قد نال إعجابكم .
