اكلات مصريةطريقة عمل

طريقة عمل الحواوشي المصري

افضل طريقة عمل الحواوشي المصري

طريقة عمل الحواوشي المصري ، إن الحواوشي من اشهى الأكلات المصرية التي تعتبر خاصة بالمطبخ المصري ، وهي أكلة ووصفة سهلة وبسيطة يفضلها الكثير من الناس وخاصة الأطفال ومحبي الأكلات السريعة ، من خلال مقالنا طريقة عمل الحواوشي المصري سنتعرف على تفاصيل طريقة عمل الحواوشي بالتفصيل .

طريقة عمل الحواوشي المصري

طريقة عمل الحواوشي المصري
طريقة عمل الحواوشي المصري

اقرأ أيضاً :
طريقه عمل الحواوشي الاسكندراني للشيف شربيني .
اسهل طريقه لعمل الحواوشى فى البيت .

افضل طريقة عمل الحواوشي المصري

يوجد عدة طرق لحشوة وتحضير الحواوشي ، وبكل صورة يرغب به جميع افراد الاسرة ، ويتميز بمزاق مميز ونكهات مختلفة ويصلح ان ينتقل به لأنه يندرج تحت مصنف ساندويتشات ، يعني ذلك اننا نستطيع استغلال حب الاطفال له بوضعه في قائمة السندويشات التي يذهبوا بها للمدرسة او الجامعة بالنسبة للكبار ، فهو عملي بشتى الطرق .

المكونات
– نضف كيلو لحمة مفرومة .
– بصل مفروم .
– فلفل ألوان مقطع مكعبات .
– ملعقة كبيرة ملح .
– ملعقة كبيرة فلفل أسمر .
– ملعقة صغيرة من القرفة .
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل .
– خبز بلدي .

 طريقة التحضير

– نضيف اللحمة المفرومة والملح والفلفل والزنجبيل والقرفة والفلفل الألوان ونقلب حتى تختلط المكونات .
– نقوم بتسخين الفرن مسبقًا .
– نحضر الخبز البلدي ونقوم بفتح العيش من جهة واحدة ونضع اللحمة المفروم بداخله ونضغط على الخبز .
– نلف الحواوشي في ورقة زبدة ونضعه في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج اللحمة .
– نزيل ورق الزبدة من على خبز الحواوشي وندهن الخبز من الجانبين بملعقة سمن كبيرة .
– ونضع الحواوشي داخل الفرن تحت الشواية حتى يحمر الوجه .
– بعد إخراج الحواوشي يفضل تغطيته حتى يظل طري .
– إما إذا كنت تفضل الحواوشي مقرمش لا نقوم بتغطيته بعد الفرن .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني

طريقة عمل الحواوشي المصري
طريقة عمل الحواوشي المصري

المكونات
– كيلو دقيق ابيض
– رشة من الملح .
– رشة من السكر .
– ملعقة كبيرة زيت ذرة .
– ماء للعجن .
– نصف كيلو لحمة مفرومة .
– بصل مفروم .
– فلف ألون مكعبات .
– بهارات .

تحضير طريقة عمل الحواوشي المصري

– ثم نضيف الماء للعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة .
– نقوم بعمل حشو الحواوشي نضيف اللحمة المفرومة مع البهارات والبصل المفروم والفلفل الألوان ونقلب جيدًا .
– نحضر العجينة نقسمها كرات ونبدأ في فرد الكرة ونضيف حشو الحواوشي .
– ثم نفرد كرة أخرى من العجين ونضعها على وجه حشو الحواوشي ونغلق الأطراف جيدًا .
– ندهن الوجه بالزيت أو السمن ونرش على الوجه السمسم أو حبة البركة .
– نضع الحواوشي في فرن درجة حرارته متوسطة ونتركه ثلث ساعة حتى ينضج .

نرجو ان يكون مقالنا طريقة عمل الحواوشي المصري قد نال اعجابكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى