اكلات مصريةطريقة عمل

طريقة عمل الحواوشى منال العالم

طريقة عمل الحواوشى منال العالم بالصور

طريقة عمل الحواوشى منال العالم ، الحواوشي من الأصناف التي يقبل عليها ويتناولها أشخاص كثيرة في المطاعم ، ومن خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة تحضير الحواوشي في المنزل على نفس طريقة الشيف منال العالم ، فتابعونا .

طريقة عمل الحواوشى منال العالم

طريقة عمل الحواوشى منال العالم
طريقة عمل الحواوشى منال العالم

ما هي طريقة عمل الحواوشى منال العالم ؟

– 15 رغيف حجمه متوسط .
– حبتان من البطاطس كبيرة .
– مكونات الحشوة .
– نصف كيلو جرام من اللحم المفروم .
– 2 بصلة حجمهما كبير مفرومان ناعم .
– أربع فصوص من الثوم المفروم .
– حبتان من الطماطم كبيرة ومفرومة .
– قرنان من الفلفل الأخضر الحار المفروم .
– أربع ملاعق من البقدونس المفروم كبيرة .
– ملعقة من البهارات المشكلة صغيرة .
– ملعقة من الملح صغيرة .
– ملعقة من الكمون صغيرة .
– ربع ملعقة من الفلفل الأسود صغيرة .
– ملعقة كبيرة من الزيت .
– كوبان من الجبنة المزاريلا .
– كوب من الجبنة الشيدر .
– زيت للقلي .

وصفات أخرى :
عجينة الحواوشي الاسكندراني .

طريقة عمل الحواوشى منال العالم
طريقة عمل الحواوشى منال العالم

طريقة عمل الحواوشى منال العالم خطوة بخطوة

– نقوم بوضع مقلاة على النار ونضع بها ملعقة من الزيت .
– نقوم بإضافة اللحم إليها ونقلبها بشكل جيد حتى يتغير لونها .
– نقوم بوضع البصل إلى اللحمة والطماطم والثوم والفلفل الأخضر والبقدونس وجميع البهارات .
– نترك خليط اللحمة على النار حتى تنضج بشكل تام .
– نقوم بتقشير البطاطس ونقطعها إلى عيدان .
– نقوم بوضع مقلاة على النار بها كمية غزيرة من الزيت ونتركه حتى يسخن بشكل جيد .
– نقوم بوضع البطاطس ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي مع مراعاة عدم تقلبيها في البداية .
– نقوم بوضع البطاطس على ورق حتى تتخلص من الزيت الزائد .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة عمل الحواوشى منال العالم بالخطوات

طريقة عمل الحواوشى منال العالم
طريقة عمل الحواوشى منال العالم

– نقوم بفتح أرغفة الحواوشي من أحد جوانبه .
– نقوم بتحضير ورق من الألمونيوم ونضع عليه أرغفة الحواوشي .
– نقوم بوضع البطاطس في الأرغفة ثم كمية مناسبة من خليط اللحم ونضع فوقها الجبن الشيدر والموزاريلا .
– نقوم بغلق أرغفة الحواوشي ونغلفها بورق الألومنيوم .
– نقوم بتحضير صينية ونضع فيها أرغفة الحواوشي ثم نضعها في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة .
– نتركها قليلاً حتى الجبن يذوب .
– نقوم بتقديم أرغفة الحواوشي في أطباق التقديم إلى جانب أنواع من المخللات والبطاطس المحمرة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى