طريقة عمل الحواوشى فى المنزل ، يعتبر الحواوشي من الأكلات الشهيرة والمعروفة ويقبل عليها أشخاص كثيرة لما يتميز الحواوشي بخلطة وتتبيلة رائعة التي تكون سر من أسرار نجاحه ، ومن خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير الحواوشي في المنزل وتقديمه لأفراد أسرتك بطعمه اللذيذ والشهي ، فتابعونا .
طريقة عمل الحواوشى فى المنزل
ما هي طريقة عمل الحواوشى فى المنزل ؟
– أربعة أرغفة من الخبز المخصص للحواوشي .
– نصف كيلو من اللحمة المفرومة .
– بصلة واحدة كبيرة مفرومة ناعم .
– حبتان من الفلفل الألوان المفروم .
– نصف ملعقة صغيرة من الشطة .
– ملعقة واحدة صغيرة من الكزبرة الناشفة المطحونة .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– ملح على حسب الرغبة .
– نصف ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون .
– نصف ملعقة صغيرة من البابريكا .
– ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة .
– ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون .
وصفات أخرى :
طريقه الحواوشي الاسكندراني .
طريقة عمل الحواوشي المصري في الفرن .
طريقة عمل الحواوشى فى المنزل خطوة بخطوة
– أول خطوة في تحضير الحواوشي نقوم بتحضير وعاء كبير ونضع فيه اللحمة المفرومة .
– نقوم بعد ذلك بإضافة البصل المفروم والفلفل الألوان والفلفل الأسود والملح والشطة والبابريكا والقرفة والقرنفل ونقلب كل هذه البهارات مع اللحمة والبصل بشكل جيد حتى يتجانسوا .
– نقوم بتسخين الفرن من قبل على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
– نقوم بعد ذلك بتحضير الخبز ونفتحه من جانب واحد .
– نقوم بأخذ كمية من الخلطة ونضعها في الخبز بحيث تكون الطبقة رقيقة حتى لا يأخذ وقت في النضج .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل الحواوشى فى المنزل في الفرن
– نقوم بتحضير كمية من الزبدة أو من السمنة وندهن بها أرغفة الحواوشي من كل جهة .
– نقوم بتحضير مقلاة من التيفال ونضع بها ملعقة من الزبدة وعلى نار هادئة جداً نضع الحواوشي ونقلبه على كل جهة حتى يتحمص ويأخذ اللون الذهبي .
– نقوم بعد ذلك بتحضير صينية ونضع فيها الحواوشي ونضعها في الفرن في الرف الأوسط لمدة نصف ساعة .
– نخرج الصينية من الفرن ونضع الحواوشي في أطباق التقديم إلى جانب بطاطس محمرة أو سلطة طحينة ويقدم بألف هنا .
