طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيرى ، تعتبر الجبنة السائلة أو المطبوخة من أساسيات تحضير التشيز كيك البارد ، ويعتبر التشيز كيك البارد اكثر شهرة واقبال من افراد الاسرة حيث يرغب في تناوله الاطفال والكبار كما تفضل السيدات عمل التشيز البار اكثر من عمل التشيز كيك بالفرن لسهولة وسرعة اعداده ،ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيرى التي تعتبر اشهر انواع الاجبان استخداماً في عمل التشيز كيك .
طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيرى
وصفات أخرى :
تشيز كيك بالفرن .
تشيز كيك منال العالم .
طريقة عمل تشيز كيك فراولة .
ما هي طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيرى ؟
تعتبر افضل واسهل الطرق هي عمل تشيز الكيك البارد بالجبنة الكيرى لأنها تتميز بمذاق مميز بجانب احتوائها على عناصر غذائية مغذية ومفيدة ، كما ان الجبن المطبوخ مكون اساسي في تحضير التشيز كيك البارد فسوف نتعرف من خلال مقالنا على افضل طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيرى .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
اسهل طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيرى
المكونات :
– كوب و نصف بسكويت اوريو مطحون .
– مكعب زبدة .
– 10 حبات كيرى .
– علبة من القشطة .
– ملعقتان من الدقيق ( الطحين ) .
– ثلاث ملاعق من الكاكاو الخام .
– نصف كوب من الحليب .
– كوب من السكر .
– بيضة .
– نصف كوب من صوص الكراميل .
طريقة التحضير :
– في بداية الامر قومي بطحن البسكويت في الكبة حتى يتفتت .
– احضري وعاء واسع اضيفي فيه البسكويت والزبدة وامزجيهم معاً .
– اخلطي القشطة والدقيق والجبنة ، والبيض ، واللبن باستخدام الكبة او الخلاط الكهربائي .
– اسكبي خليط البسكويت الّذي قمتِ بتحضيره داخل الصينية .
– ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك البسكويت .
– حضري الكريمة عن طريق خلط الكاكاو والكراميل والحليب .
– اسكبي الكريمة على الصينية ، وزينيها بالاوريو ، وضعيها في الثلّاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات .
– تقدم باردة ويتم تقطيعا اربع ارباع وكل ربع يقطع إلى نصفين للحصول على قطع متناسقة .
نصائح هامة
– يجب الاهتمام بنخل الطحين والكاكاو ، كي تتجنبي وجود تكتلات في خليط التشيز كيك .
– يجب أن تكون الجبنة بدرجة حرارة الغرفة لسهولة خلطها وضمان اندماجها في الخليط دون حدوث تكتلات .
– كلما زاد وقت التبريد كلما كان أفضل والحصول على تشيز كيك متماسك .
– يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت الجاف المتوفر لديكي .
نرجو أن يكون مقالنا طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيرى قد نال إعجابكم .
