طريقة عملوصفات بيض

طريقة عمل البيض بالجبن

تعرف على طريقة عمل البيض بالجبن

طريقة عمل البيض بالجبن ، يعد البيض من الأطعمة الغنية بالبروتينيات والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان فهي تساعده على تقوية العضلات وبنائها ، كما أن البيض يدخل في الكثير من الحلويات ووجبات الطعام ، وهو من الوجبات الأساسية التي لا تخلو منها مائدة العشاء أو الفطار ، وتوجد أكثر من طريقة يتم بها إعداد طبق البيض حيث يمكن إضافة العديد من المكونات إليه لكي يصبح طبق كامل القيمة الغذائية وهي ما تبحث عنه ربة البيت كثيراً فهناك طريقة عمل البيض بالجبن والطماطم والبيض المقلي والمسلوق وغيرها ، ونعرض اليوم في مقالنا طريقة عمل البيض بالجبن بخوات سهلة ومبسطة .

طريقة عمل البيض بالجبن

طريقة عمل البيض بالجبن
طريقة عمل البيض بالجبن

طريقة عمل البيض بالجبن وزيت الزيتون

المكونات
– ثلاث بيضات .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
– ملح بحسب الرغبة .
– شرائح من الجبن الشيدر أوالحمراء من أي نوع بحسب الرغبة .
– فلفل أسود بحسب الرغبة .

طريقة التحضير
– نضع مقلاة على نار هادئة وبها ملعقتين من زيت الزيتون .
– نخفق البيض في الزيت بعد أن يسخن .
– نضيف شرائح الجبن الشيدر المقطعة إلى قطع صغيرة أو متوسطة فوق البيض .
– نغطي المقلاة ونتركها دقائق معدودة لا تتجاوز الخمس دقائق حتى تنضج تماماً .
– نضيف الملح والفلفل الأسود فوق البيض والجبن ويقدم في أطباق على مائدة الفطور والعشاء .

وصفات أخرى :
بيض بالطماطم .
طريقة عمل البيض العيون .
طريقة قلي البيض .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة عمل البيض بالجبن
طريقة عمل البيض بالجبن

طريقة عمل البيض بالجبن المشكل

المكونات
– ست بيضات .
– ربع كوب من الجبن الشيدر .
– ربع كوب من الجبن الموزاريلا .
– ملعقتان من الزبدة .
– فلفل أسود .
– ملح .
– زيتون مقطع .

طريقة التحضير
– نضع مقلاة على النار ونضيف إليها ملعقتان الزبدة حتى تذوب تماماً .
– نخفق البيض في الزبدة بعد أن تصل إلى درجة السخونة والذوبان .
-نقلب البيض جيداً في الزبدة حتى ينضج تماماً .
– نضيف نصف كمية جبن الموزاريلا والشيدر المقطعة إلى قطع صغيرة إلى البيض ونقلبهم مع بعض جيداً حتى تمام الذوبان والتجانس مع البيض .
– نضيف الجزء المتبقي الجبن الشيدر والموزاريلا إلى البيض ، ثم نغطي المقلاة بغطاء .
– نرش الملح والفلفل الأسود إلى البيض .
– نقدم البيض في أطباق على مائدة الفطور والعشاء ونزينه بشرائح الزيتون .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى