طريقة تسوية الحواوشى فى الفرن ، لا يخلو منزل من شخص يعشق الأكلة الشعبية الحواوشى ، والكثير يحب أكل الحواوشى كمقبلات بين الوجبات ، ومن خلال مقالنا سوف نعرض طريقة تسوية الحواوشى فى الفرن مع مكونات تحضيره بخطوات بسيطة ودقيقة ، سوف تعطي ربة المنزل نتائج رائعة ومميزة سيعشقها الجميع .
طريقة تسوية الحواوشى فى الفرن
وصفات أخرى :
حواوشي بلدي .
طريقة عمل عيش الحواوشى .
عجينة الحواوشي الاسكندراني .
اشترك في صفحتنا :https://www.facebook.com/abjadih
أفضل طريقة تسوية الحواوشى فى الفرن
مكونات الحواوشى :
– نصف كيلو من اللحمة البقري المفرومة .
– ربع كيلو من دهن الخروف .
– ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الرومي .
– حبة من الفلفل الأخضر الحار .
– ثلاث ملاعق من الزيت .
– ثلاث حبات من بصل ذو حجم متوسط .
– ملح حسب الرغبة .
– رشة من الكمون المطحون .
– رشة من القرفة المطحونة .
– رشة من بهارات اللحمة .
– رشة من الفلفل الأسود .
مكونات العيش :
– عيش بلدي .
– سمنة .
طريقة التحضير :
– ضعي وعاء على النار وبه كميه من الزيت .
– اتركي الزيت حتى يسخن ، ثم ضيفي المادة الدهنية حتى تذوب تماماً .
– ثم اتركيها جانباً .
– قومي بفرم البصل جيداً .
– قومي بفرم الفلفل الحلو بشكل جيد .
– قومي بفرم الفلفل الحار أيضاً .
– في وعاء عميق ، قومي بوضع اللحمة المفرومة .
– ضيفي لها البصل المبشور واخلطيهم معاً .
– ضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الحار واخلطي المكونات مع بعضهم .
– ضيفي الملح ، الفلفل الأسود ، الكمون ، القرفة والبهارات واخلطي المكونات مع بعضهم بشكل جيد .
– قومي بتقطيع العيش الى مثلثات متساوية.
– ضعي في كل مثلث من العيش كمية من خليط اللحمة وافرديه جيداً .
– كرري الخطوات مع باقي مثلثات العيش .
– قومي بتسخين الفرن جيداً قبل إدخال الصينية اليها .
– قومي بإحضار صينية ، ثم قومي بدهنها بخليط من السمنة مع المادة الدهنية الذائبة .
– قومي برص مثلثات العيش في الصينية ، وادهني الوجه بالسمنة والمادة الدهنية .
– ادخليها الفرن حتى تأخذ لون ذهبي محمر .
– يقدم الحواوشى ساخن .
إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة تسوية الحواوشى فى الفرن ، نرجو أن نكون نلنا إعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة تسوية الحواوشى فى الفرن .
