طريقة عمل مهلبية بالموز
طريقة عمل مهلبية بالموز
سنطرح اليوم في مقالنا عن طريقة عمل مهلبية بالموز و كمية المقادير لهذه الوصفة وكيفية صنع هذه الوصفه وما هي المقادير المطلوبة،حيث تعد مهلبية الموز من المأكولات الشهية و المفضلة لدى الاطفال في الغالب و هي من الأطباق اللذيذة التي يمكن صنعها بالمنزل،و المهلبية من الحلويات الفريدة من نوعها لطعمها الخاص والمختلف عن باقي الحلويات حيث تتميز بجمالها و رونق الطعم الجذاب لها و سوف نتكلم عنها الآن بشكل مبسط لكي نريكم سهولة إعدادها و طيب مذاقها المهلبية بالموز و هي التي نحضرها دائماً وخاصة في المناسبات و الأفراح والأعياد لأنها سهلة ومذاقها رائع ونقدم لكم في هذه الوصفة مهلبية بنكهة مختلفة ومميزة حيث يضاف إليها الموز ويمكن عمله بالخلاط أو تقطيعه مع الحليب ويزين بقطع الموز والشوكولاتة أو الكراميل حسب الذوق . أما عن الان.
مكونات المهلبية بالموز
- 4 قطع من موز كبيرة الحجم
- ¾ كوب من السكر
- 1 لتر حليب
- 5 ملاعق طعام كورن فلاور (نشا)
لقراءة المزيد عن طريقة إعداد صوص الكراميل
طريقة عمل مهلبية بالموز
- نقوم بتقشير الموز و من ثم نقطعه قطع صغيرة بحيث تكون بحجم مناسب للوصفة أو نضعه في الخلاط مع الحليب حتى يختلط معه تماماً .
- في قدر عميق و واسع نضع كلاً من الحليب و النشا و السكر و نخفق المكونات حتى تمتزج بشكل صحيح و جيد .
- نضع القدر على نار عالية الحرارة و بعدها نستمر بالتحريك وعندما يسخن قليلاً نضيف قطع الموز ونكمل التحريك بشكل جيد.
- نستمر بالتحريك حتى يغلي المزيج و يصبح القوام ثقيل و ممتزج مع المكونات كلها .
- نوزع المهلبية على زبادي لكي تكون جاهزة للتقديم ونضعها في البراد حتى تبرد تماماً وتصبح متماسكة.
التقديم والتزيين
- يمكننا ان نزين المهلبية بشرائح الموز وصوص الشوكولاتة أو الكراميل أو الكريمة شانتيه حسب رغبة كل شخص.
- وبذلك تكون الحلوى جاهزاً للتقديم و ألف صحة و عافية.
اشترك في صفحتنا على الفيس بوك ابجديه
