طريقة الحواوشي في الفرن ، يعتبر الحواوشي من اكلات المصرية التي انتشرت في الكثير من الدول ، والذي ساعده على الانتشار مذاقة اللذيذ كما يمكن تحضريه بطريقة سهلة وبسيطة ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة الحواوشي في الفرن .
طريقة الحواوشي في الفرن
وصفات أخرى :
طريقة عمل الشاورما .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي طريقة الحواوشي في الفرن ؟
المكونات :
– نصف كيلو من اللحم البقري المفروم .
– ثلاث ملاعق من زيت الذرة .
– ثلاث حبات من الفلفل الاخضر الحلو .
– حبة من الفلفل الاخضر الحار .
– حبة من البصل .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
– ملعقتان من البهارات المشكلة .
– ربع ملعقة من الكمون .
– نصف ملعقة من القرفة المطحونة .
– خمس أرغفة من الخبز العربي .
طريقة التحضير :
– يوضع وعاء على النار ويضاف اليه كلًا من اللحم المفروم ، والفلفل الاخضر الحار ، والفلفل الاخضر الحلو ، والبصل ويتم تقليبهم جيدًا .
– يضاف إلى اللحم كلًا من الفلفل الاسود ، والكمون ، والقرفة ، والملح ، والبهارات المشكلة ويتم خلطهم جيدًا .
– نقطع الخبز إلى ثلاث مثلثات ثم نضع في كلًا منهما كمية مناسبة من خليط اللحم .
– تسخن الفرن جيدًا ثم تدهن صينية مناسبة بالقليل من الزيت ثم نضع مثلثات الخبز وندهن وجهها بالزيت وتترك في الفرن حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي حتى تنضج جميع المكونات .
الحواوشي في الفرن بطريقة سهلة
المكونات :
– كمية مناسبة من اللحم المفروم .
– حبة من البصل المفروم .
– حبتان من الفلفل الاخضر الحلو .
– حبة من الفلفل الاخضر الحار .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
– ملعقتان من بهارات الحواوشي .
– كمية مناسبة من الزيت .
– خبز خاص بالحواوشي .
طريقة التحضير :
– يوضع كلًا من اللحم المفروم ، وكمية مناسبة من الزيت ، والفلفل الاخضر الحار ، والفلفل الاسود ، والملح ، وبهارات الحواوشي ، والفلفل الاخضر الحلو في وعاء ويتم تقليبهم جيدًا .
– نقسم الخبز ثم نضيف اليه خليط اللحم ثم يدهن الخبز بالزيت .
– تسخن الفرن جيدًا ثم يوضع الحواوشي في الفرن ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي .
– يوضع الحواوشي في وعاء للتقديم .
نرجو أن نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة الحواوشي في الفرن .
