طريقة عمل البان كيك بدون بيض ، يعد البان كيك من أسهل وجبات الفطور الغربية سريعة التحضير ، فهي وجبة متكاملة ومغذية وفي نفس الوقت شهية ، ويعرف البان كيك على إنه كيك مسطح يتم إعدادة على صاج حديدي أو مقلاة مخصصة وتوجد العديد من وصفات البان كيك التي وصلت لنا إلى مطبخنا العربي من المطبخ الغربي ويمكن تحضيره باللبن أو بدونه أو بالبيض أو بدونه ويمكن التفنن في تقديمة وفي هذا المقال سيدتي سنوضح لك في موقعنا المميز ابجديه طريقة عمل البان كيك بدون بيض بالتفصيل .
طريقة عمل البان كيك بدون بيض
وصفات أخرى :
وصفة بان كيك .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل البان كيك بدون بيض بالتفصيل
رغم تنوع الوجبات التي يمكن تناولها في الصباح إلا أن البان كيك من أسهل تلك الوصفات وأسرعها وألذها أيضاً ، حيث تتوافر مكوناتها فتفيد الأنسان في بداية يومة وتمنحه الطاقة اللازمة لإنجاز مهام يومه ، فهو قطعة من الكيك سريع التحضير كالإتي :
المكونات اللازمة لتحضير البان كيك بدون بيض :
– كوبان من الطحين الأبيض .
– كوبان من اللبن السائل .
– ملعقتين من السكر الأبيض .
– ملعقتان من الباكنج باودر .
– أربع ملاعق كبيرة الحجم من زيت الذرة .
– زبدة من أجل دهن المقلاة .
– ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام .
طريقة التحضير بالخطوات .
– في وعاء قومي بخلط المكونات الجافة سوياً كالسكر ، الباكنج بودر ، الملح وتأكدي من تداخل المكونات جيداً .
– قومي بخفق الحليب مع الزيت بالخفاقة اليدوية في وعاء أخر .
– قومي بوضع خليط الحليب فوق خليط الطحين واخلطيهم بشكل جيد حتى تحصلي على خليط متناسق دون أي كتل .
– في مقلاة متوسطة ضعي القليل من الزبدة على النار حتى تسخن المقلاة جيداً .
– اغرفي كمية من خليط البان كيك باستعمال المغرفة ومن ثم اسكبيه في المقلاة ، ومن ثم أنتظري حتى تظهر الفقاعات على وجه البان كيك .
– أقلبي دوائر البان كيك على الوجه الأخر وأتركه حتى ينضج .
– قدمي البان كيك مع الصوص المفضل لدى عائلتك .
وإلى هنا نصل إلى نهاية مقال طريقة عمل البان كيك بدون بيض .
