طبخ البيض بطرق مختلفة ، البيض من الأشياء التي يكثر استخدمها في المطبخ بطرق مختلفة فهو يستخدم في صنع الحلويات وكذلك كطبق رئيسي في الإفطار والعشاء ، ومن الاطباق ذات القيمة الغذائية العالية ومهم لبناء الجسم واعطاء طاقة ، ويطبخ البيض بطرق كثيرة مع اضافات مختلفة حسب الرغبة مثل الخضروات ، الجبن بأنواعه وغيرهم ، وبسبب تنوع طرق تحضير الكثير من الناس يفضلون تناولة فهو يرضي جميع الاذواق ، لذا من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم أفضل طرق طبخ البيض بطرق مختلفة .
طبخ البيض بطرق مختلفة
وصفات أخرى :
وصفات بيض للفطور .
تعرف على طبخ البيض بطرق مختلفة
هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكن تحضير البيض من خلالها ومن هذه الطرق ما يلي :
الاومليت
المكونات :
– بيض .
– ملح وفلفل الاسود .
– خضروات مثل البصل الاخضر والفلفل الاخضر الحلو .
– زبدة .
طريقة التحضير :
– في مقلاة نضع الزبدة ونتركها حتى تسخن .
– نخفق البيض في طبق مع الفلفل والملح جيدا .
– نضع الخضروات في المقلاة ثم عندما تذبل نضع البيض .
_ نتركه حتى يطهى جيدا .
– ثم نضعه في طبق التقديم .
البيض المسلوق
المكونات :
– بيض .
– ماء .
– وعاء عميق .
طريقة التحضير :
– نضع الماء في الوعاء العميق ثم نضع البيض .
– نتركه لمدة 15 دقيقة للسلق بشكل كامل .
– نخرجه ونغسله بالماء البارد ثم نقشره .
– يقدم مع الكاتشب او المايونيز .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
البيض المقلي العادي
المكونات :
– بيض .
– ملعقتان من الزبدة .
– ملح وفلفل اسود حسب الرغبة .
طريقة التحضير :
– في مقلاة نضع الزبدة ونتركها حتى تسخن .
– نخفق البيض في طبق مع الملح والفلفل .
– نسكب الخليط في المقلاة ثم نتركه حتى يحمر ونقلبه على الوجه الاخر .
– نضعه في طبق التقديم .
البيض المقلي ذو العيون
المكونات :
– بيض .
– زبدة .
طريقة التحضير :
– في مقلاة نضع الزبدة ونتركها حتى تسخن .
– تكسر البيضة بحذر شديد وتوضع في المقلاة دون تقليب .
– ترفع من على النار بحذر ايضا وبملعقة مسطحة .
– توضع في طبق التقديم بحرص حيث تكون على شكل عين .
– نكرر الخطوات مع باقي البيض .
– يمكن أن نضع كمية قليلة من الفلفل الاسود على الوجه .
نرجو أن نكون نلنا إعجابكم من خلال قراءة مقال طبخ البيض بطرق مختلفة .
