ساندوتش شاورما ، تعتبر الشاورما من الوجبات الغذائية الشهية فهي تتكون من لحم الدجاج بشكل أساسي وبض الانواع من الخضروات ، فالكثير من الافراد يفضل تناولها ، لذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال سـاندوتش شاورما .
ساندوتش شاورما
طريقة عمل ساندوتش شاورما
سـاندوتش شاورما
المكونات :
– اثنان من صدور الدجاج .
– حبتان من الطماطم المقطعة إلى اجزاء صغيرة الحجم .
– أربع أوراق من الخس .
– ثمرة واحدة من البصل المفروم .
– فصان من الثوم المهروس .
– أربع ملاعق من المايونيز .
– اربع ملاعق من الخل .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
– ملعقتان من عصير الليمون .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– نصف ملعقة من الكمون المطحون .
– نصف ملعقة من الكزبرة .
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل .
– ربع ملعقة من القرفة .
طريقة التحضير :
– القيام تدليك الدجاج بكلًا من الكمون ، والكزبرة ، والزنجبيل ، والقرفة ، وعصير الليمون ، والخل ، والزيت ويترك الدجاج في هذه الخلطة لمدة ليلة كاملة .
– يوضع الدجاج على النار ويترك حتى ينضج تمامًا ثم نحضر الخبز المرغوب به .
– يدهن الخبز بالمايونيز ثم يوضع كلًا من الخس ، وشرائح الطماطم ، والبصل ثم توضع شاورما الدجاج ثم يقدم .
وصفات أخرى :
شاورما دجاج .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ساندوتش شاورما بالدجاج
المكونات :
– ستة صدور الدجاج .
– ثمرتان من البصل .
– ثلاث فصوص من الثوم .
– كمية مناسبة من الخبز .
– حبه من الفلفل الاخضر .
– حبه من الفلفل الاحمر .
– كوب من الطحينية .
– نصف كوب من عصير الليمون .
– ربع كوب من زيت الزيتون .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
– ربع كوب من الماء .
طريقة التحضير :
– يوضع كلًا من الملح ، والماء وصدور الدجاج على النار ويترك حتى يسلق .
– توضع مقلاة على النار ويوضع فيها البصل ويقلب حتى يتغير لونه ثم يضاف الثوم ويقلبون جيدًا .
– يضاف الدجاج إلى البصل ويقلب جيدًا ثم تضاف جميع المكونات السابقة وتقلب جيدًا .
– القيام بوضع الطحينية ثم توضع شاورما الدجاج وشرائح البصل ثم يقدم ساندوتش شاورما .
