وجبات سريعة

خلطة البرجر

طريقة عمل خلطة البرجر الرائعة

خلطة البرجر ، البرجر من أشهى المأكولات التي يعشقها الصغار والكبار ، والبرجر من أفضل الأغذية التي تمنح طفلك العناصر الغذائية اللازمة لصحته ونشاطه ، وطريقة عمل البرجر في المنزل سهلة وغير مكلفة ، ولكن تعاني بعض السيدات من عدم نجاح البرجر المنزلي ، وحيث أن الطعام المنزلي أكثر إفادة لطفلك من الطعام الجاهز الذي قد يصيب طفلك بالعديد من الأمراض ، فمن هنا سيدتي سوف نحرص في هذا المقال على تقديم وصفة رائعة لتحضير خلطة البرجر الناجحة في خطوات بسيطة للغاية .

خلطة البرجر

خلطة البرجر
خلطة البرجر

مكونات خلطة البرجر باللحم

البرجر المنزلي لابد أن يحتوى على النكهة المميزة التي تجعل طفلك يرغب في تناول البرجر المنزلي بدلاً من تناول البرجر الجاهز من المطاعم ، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ سيدتي أفضل المكونات التي تمنح طفلك النكهة المميزة والعناصر الغذائية المفيدة في الوقت ذاته ، ونتعرف فيما يلي على مكونات البرجر المنزلي باللحم :
– كيلو من اللحم .
– عدد 4 بصلات متوسطة .
– نصف كيلو من الفلفل الأحمر .
– 400 جرام من البقدونس الطازج .
– 500 جرام من حلقات البصل ، والطماطم .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– ملح ، وبهارات اللحم .
– ملعقة كبيرة من صلصلة الباربكيو .
– خبز مخصوص للبرجر .

اقرأ ايضاً :
طريقة عمل البرجر .
البرجر البيتى .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

خطوات عمل خلطة البرجر باللحم

خلطة البرجر
خلطة البرجر

– افرمي اللحم الطازج مع البصل في الخلاط الكهربائي ، واحرصي على الحصول على خليط ناعم ومتجانس .
– اضيفي البقدونس ، والملح والتوابل ، والفلفل الأسود إلى خليط اللحم والبصل ، ثم قومي بالتقليب جيداً لتحصلي على نكهة ممتازة .
– قومي بتشكيل اللحم إلى برجر ، ثم ضعي البرجر نصف ساعة في الثلاجة ليصبح متماسكاً .
– نقوم بتحمير البرجر في وعاء يحتوي على كمية كافية من الزيت ، ثم نضع البرجر على مناديل الطعام النظيفة ، لتمتص الزيت الزائد من البرجر .
– قومي بفتح الخبز المخصوص للبرجر ، ثم ضعي البرجر ، وشرائح الطماطم والفلفل الأحمر ، وشرائح البصل ، وقليل من صلصة الباربكيو .

هنا سيدتي ينتهي مقالنا عن الخلطة المنزلية الرائعة للبرجر في خطوات بسيطة ، نتمنى أن يكون مقالنا بعنوان خلطة البرجر قد نال إعجابكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى