حمية اتكنز ، هو نظام غذائي انشأه الدكتور روبرت اتكنز ويعتمد على الحد من تناول الكربوهيدرات وزيادة في تناول الدهون وهو يسمي ريجيم نجمات هوليوود وهو يعمل على انقاص الوزن بسرعة اهم شروط الابتعاد عن الكربوهيدرات والنشويات والحلويات واكل ماتشتهية من البروتينات والدهون في اي وقت حيث ان الغريب في الموضع ان نسبة الكوليسترول في الدم تنخفض عكس ماهو متوقع من حمـية اتكنز نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون .
حمية اتكنز
ماهي حمية اتكنز ؟
واليكم الان شرح مفصل لكيفية عمل حمية اتكنز
المرحلة الاولي
مدتها تكون ثلاثة اسابيع بها قائمة من الاكل المسموح به :
-البروتينات مثل الاسماك الروبيان السالمون السردين اللحوم بأنواعها بقري ضأن عجل سجق مرتديلا السوسيس .
-المشروم بأنواعه .
-الطيور مثل الدجاج الحمام البط السمان .
-البيض بأنواعة مسلوق امليت مقلي .
-الاجبان بأكملها كاملة الدسم .
– الدهون جميع انواع الزيوت زيت الذرة زيت عباد الشمس زيت الكانولا .
-الزيتون من 10-15 حبة في اليوم .
– الخضروات خس جرجير سبانخ بقدونس كسبرة ملوخية قرنبيط كوسة بروكلي بذنجان ماعدا الجزر والذرة .
-السلاطات ربع ليمونة خل وزيت وثوم لتتبيل السلاطات .
– الشاي والشاي الاخضر والنسكافية بدون كافيين.
– الماء من 2- 3 لتر .
أقرأ أيضا :
الالياف الغذائية .
فوائد خل التفاح .
فواكه الرجيم .
فوائد سمك السلمون .
اشترك في صفحتنا : https://m.facebook.com/abjadih :
الممنوعات في حمية اتكنز
1-الامتناع عن الهمبرجر والقرع والجزر .
2-الحلويات بجميع انواعها والسكر والعسل والفواكهة والعصائر .
3-النشويات مثل البطاطا والبطاطس والمكرونة والارز والسباجتي والنوديلز والكيك والخبز .
4-اللبن والزبادي المكسرات والبقوليات مثل العدس والفول والفلافل والبرغل .
استعمال بدائل السكر
-المحليات الصناعية ويمكن شرب المشروبات الغازية دايت مثل كولا دايت بيبسي دايت سفن اب دايت .
اسلوب حمية اتكنز
الافطار
-من 1 او 2او 3 بيضات مسلوقه مقلي او اومليت مع اضافة بصل مشروم .
– اللحوم مثل السوسيس مرتديلا او السجق .
– جبن ابيض مع زيت زيتون وزعتر مع حبة طماطم وخيارة من 10 الى 15 حبة زيتون .
– الشاي بدون كافيين .
الغذاء
– نوع واحد من اللحوم مثل كباب او استيك او لحم مفروم مع السطلة او طيور من 6 الى 8 قطع شيش طاووك او دجاج مشوي او مسلوق اومقلي او الاسماك المقيلة مشوية او مقيلة مسلوقة مع السلطة .
العشاء
يمكن اعادة ايآ من الالفطار او الغداء على العشاء .
ملاحظات هامة في حمية اتكنز
-يجب شرب كمية كافية من الماء .
-تناول الطعام ببطئ .
-عدم النوم بعد الاكل .
ومن هنا قد نكون تحدثنا عن معرفة حميـة اتكنز من خلال هذا المقال نرجو ان نكون نلنا اعجابكم .
