التغذية

فوائد سمك السلمون

فوائد سمك السلمون يحتوي على العديد من الفوائد ، كونه يحتوي على المعادن والبروتينات والفيتامينات .

فوائد سمك السلمون

_ يحتوي سمك السلمون على مادة السيلينيوم التي تقوم بعمل مضادات للاكسدة ، وتناول سمك السلمون يساعد

جسم الانسان على على انتاج كريات الدم الحمراء ، وبهذه العملية تصل كريات الدم الحمراء الى الانسجة والخلايا

التالفة لتقي من مرض السرطان ، بانواعه المختلفة مثل سرطان الثدي وسرطان القولون بالاضافة الى سرطان القولون ،

ومن العوامل التي تساعد على تجدد الانسجة انه يحتوي على فيتامين سي وزيت السمك الاوميجا 3 .

_ يحتوي على فيتامين د الذي يحافظ على بنية العضلات والاسنان ومفاصل العظام خصوصا لدى المرأة الحامل ،

ويساعد في امتصاص الكالسيوم من انواع الطعام المختلفة ليستفيد جسم الانسان منه ، كما انه يلعب دور مهم

في تسهيل الولادات الطبيعية ويقوي المرأة بعد الولادة ، ويعدل مزاج المرأة في فتات الحمل .

_ سمك السلمون باحتوائه على اوميجا 3 التي يمكن تحويلها من قبل جسم الانسان الى ثلاثة انواع من المركبات

التي تمنع حدوث الالتهابات المزمنة ، كما انه يساعد في بناء وترميم انسجة الغضروف .

_ يرفع ويقوي سمك السلمون صحة القلب ، حيث يحتوي على الاوميجا 3 و فيتامين ب 3 الذي يرفع من مستوى

الاحماض الدهنية في جسم الانسان ، ويساعد في تقليل الكوليسترول الضار ويرفع من الكوليسترول النافع ، ويساعد

في حماية القلب من مختلف الامراض .

_ يساعد في انخفاض خطر الاصابة بالضمور في شبكة العين الذي يؤدي الى الاصابة بالعمى ، كما يقوم بتقوية

القرنية وتقليل فرصة اصابة العين بالضعف وقصر النظر وبعد النظر ايضا ، لذا ينصح بتناول سمك السلمون من

مرتين الى ثلاث مرات في الاسبوع الواحد .

_ يحافظ على صحة البشرة كونه يساعد في انتاج الكولاجين والياف الايلاستين ، التي تساعد في تخفيف عيوب

البشرة ويعالج العديد من الامراض الجلدية كالطفح والاكزيما والصدفية ، وبالنسبة للشعر فهو يمنع من تساقط

الشعر وامداده بالقوة والصحة وتغذية الشعر من جذوره .

_ عند تناول سمك السلمون من قبل المرأة الحامل ، يساعد في زيادة القدرة الذهنية والعقلية للجنين ، ونمو

المخ بشكل سليم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى