حشوات الكريب ، الكريب يعد من الفطائر التي يعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي ، فالكريب يتميز بمذاقه الرائع كما يمكن حشوة بالعديد من انواع الحشوات مثل الدجاج ، والفواكه وغيرها ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال حشوات الكريب .
حشوات الكريب
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكريب الحلو .
طريقة عمل الكريب الحادق بالصور .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل حشوات الكريب
هناك العديد من انواع الحشوات التي يمكن حشوها بالكريب ومن هذه الحشوات ما يلي :
حشوة الكريب بالجبن والزعتر
المكونات :
– خمس ملاعق من الزعتر المطحون .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
– خمس شرائح من الجبن .
– حبتان من الفلفل الاخضر الحار .
– ملعقة من الملح .
طريقة التحضير :
– يوضع كلاً من الزعتر ، وزيت الزيتون في وعاء ويتم خلطهم بطريقة جيدة .
– يحشو الكريب بخليط الزيت والزعتر ثم ننثر الفلفل الحار ، والبصل الاخضر ثم يلف على شكل رولات .
حشوة الكريب بالدجاج
المكوّنات :
– كمية مناسبة من قطع الدجاج .
– ملعقة من الملح .
– ملعقة من الفلفل الاسود .
– خمس ملاعق من كريمة الطبخ .
– ملعقتان من الزيت النباتي .
طريقة التحضير :
– يوضع قدر على النار ويضاف اليه الزيت ، والدجاج ويقلب جيداً .
– يضاف إلى الدجاج كلاً من الفلفل الاسود ، والملح ، والخضار ويتم تقليبهم بطريقة جيدة ثم – يغطى الخليط ويترك لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تنضج المكونات .
– يضاف إلى الخليط السابق الكريمة ويقلب ثم يرفع من النار ويتم حشو الكريب به .
حشوة الكريب بالمشروم والكريمة
المكونات :
– ملعقتان من الزبدة .
– فص من الثوم المهروس .
– كوب من كريمة الطبخ .
– كوب من المشروم .
– ملعقة من الطحين الابيض .
– ملعقة من البابريكا المطحونة .
– ملعقة من الفلفل الابيض .
– ملعقة من الملح .
– نصف كوب من الجبنة الصفراء .
طريقة التحضير :
– توضع الزبدة في وعاء على النار ويضاف اليها الثوم ويقلب حتى يذبل .
– يضاف إلى الثوم كلاً من المشروم ، والملح ، والبابريكا ، والفلفل الابيض ويتم تقليبهم بطريقة جيدة .
– يضاف إلى الخليط السابق الكريمة ، والطحين ثم يغطى الوعاء ويترك لمدة لا تقل عن عشر دقائق .
– يرفع الخليط من النار ثم يضاف اليه الجبن ثم يتم حشو الكريب بهذه الحشوة .
نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال حشوات الكريب .
