اكلات صحيه للرجيم ، طريقة طهي الاكل الصحي من أهم العوامل الأساسية التي تحافظ على الوزن وتساعد على انقاصه ، لذلك جمعنا اليوم مجموعة من الاكلات الصحية التي تصلح خلال فترة الرجيم .
اكلات صحيه للرجيم
ما هي افضل اكلات صحيه للرجيم ؟
هناك عدة اكلات صحية يتم اضافتها لقائمة المأكولات أثناء عمل الرجيم ، فهذه الأكلات يتم طهيها بطريقة صحية حتى تحافظ على مكوناتها الأساسية المساعدة لانقاص الوزن ، ومن أبرز هذه الأكلات :
خضار السوتيه
المكونات
– ثمرة من البطاطس .
– ثمرة من الجزر المقطع .
– ثمرة من الكوسا المقطعة حلقات .
– نصف كوب من البروكلي .
– نصف كوب من اللوبياء .
– نصف كوب من البازلاء .
– كوب من الكرات والكرفس .
– بصلة صغيرة مفرومة .
– كزبرة جافة .
– ملح وفلفل وزنجبيل مطحون .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
طريقة التحضير
– احضري طنجرة على النار وتملى نصفها بالماء .
– وبعد أن تسخن الماء قليلا أضيفي حبة من البطاطس والكوسا والجزر والبروكلي المقطع صغير .
– ثم أضيفي اللوبياء والبازلاء وكرفس وكرات .
– اسلقي الخضروات جيدا مع إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود والزنجبيل .
– وبعد ان تسلق الخضروات نرفعها من الماء الساخن الى الماء البارد حتى لا تفقد مكوناتها الغذائية .
– ثم صفي الخضروات وضعيها في صينية وفوقها ضعي البصلة المفرومة وملعقتين من زيت الزيتون .
– ثم احضري صلصة الطماطم وأضيفي لها كزبرة مفرومة وملح وفلفل واسكبيها في صينية الخضار .
– أدخلي الصينية الفرن لمدة ربع ساعة .
اقرأ أيضاً :
انواع الرجيم الصحي .
صدور الدجاج المشوية
المكونات
– نصف كيلو من صدور الدجاج المنزوعة الجلد .
– بصلة مفرومة ناعم .
– فصين من الثوم المهروس .
– كوبان من الماء .
– أربع ملاعق من حبوب الخردل .
– نصف كوب من كريمة الطهي قليلة الدسم .
– نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الابيض .
– نصف ملعقة كبيرة من الملح .
– خمس ملاعق من زيت الذرة .
– ملعقتين كبيرتين من النشا .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير
– أحضري وعاء عميق وضعي به صدور الدجاج وامزجي بها ثلاث ملاعق زيت الذرة والملح والفلفل .
– اشوي صدور الدجاج المتبلة على الفحم مع التقليب المستمر .
– وفي قدر على النار ضعي ملعقتين من زيت الذرة واضيفي لها الثوم والبصل والخردل .
– حركي المكونات جيدا مع إضافة الماء .
– وفي وعاء أخر نذوب النشا في الماء ونضيف فوقها الكريمة ثم تضاف إلى المكونات على النار ونتركها لمدة خمس دقائق .
– وبعدها نضع صدور الدجاج المشوية فيه طبق التقديم ونسكب فوقها مزيج الكريمة .
نصل لنهاية مقال تعرفنا به على افضل اكلات صحيه للرجيم .
