احلى ايس كريم ، يعد الأيس كريم من الحلويات التي يحبها الكثير من الناس على مستوى العالم ، وهي يزداد الإقبال عليها مع حلول فصل الصيف حيث يحتاج الإنسان إلى الترطيب من حرارة الجو بتناول المثلجات ، ولذلك نجد الكثير من الأشخاص يبحثون عن احلى ايس كريم بنكهات مختلفة ، حيث يمكن تناوله بالفاكهة الطبيعية أو الفانيليا والشيكولاته وهي أشهر النكهات المعروفة عن الأيس كريم ونعرض في مقالنا اليوم طرق احلى ايس كريم .
احلى ايس كريم
احلى ايس كريم بالفانيليا
المكونات
– كوبان من الحليب السائل .
– صفار ثلاث بيضات .
– ملعقة فانيليا سائلة .
– ربع كوب من المكسرات .
– كوب من السكر الأبيض الناعم .
– ملعقتان من النشا .
– كريمة خفق .
طريقة التحضير
– نخفق صفار البيض في وعاء عميق ونضيف إليه ملعقتان النشا ونصف كوب من السكر والفانيليا ونضربهم مع بعض جيداً .
– نستمر في تقليب المكونات مع بعضها حتى تمتزج . نضيف الحليب إلى المكونات في الوعاء ونضعها على النار حتى تغلي .
– نصفي المزيج بالمصفاة جيداً .
– نخفق الكريمة مع باقي كوب السكر ونسكبها على المكونات السابقة .
– نضع الايس كريم في الفريزر حتى يتجمد .
– نخرج الأيس كريم ونضعه في كأس التقديم ونزينه بالمكسرات .
احلى ايس كريم بالمانجو
المكونات
– كوب من المانجو المقطعة والمجمدة .
– كوب من الماء المثلج .
– ملعقتان من السكر البودر .
– كريمة خفق .
طريقة التحضير
– نحضر إناء ونضع فيه المانجو والسكر ونضربهم مع بعض .
– نضيف الماء المثلج إلى الكريمة الخفق ونمزجهم جيداً .
– نضيف الكريمة إلى المانجو ونقلبهم مع بعض ونضعهم في الفريزر .
– نخرج الأيس كريم من الفريزر ونضعه في كأس التقديم ونزينه بقطع المانجو على الوجه .
وصفات أخرى :
طريقة ايس كريم سهل وسريع .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
احلى ايس كريم بالفراولة
المكونات
– كوب من عصير الفراولة الثقيل بدون تخفيف ومجمد .
– كوب من الماء البارد .
– ملعقتان من السكر البودر .
– كريمة خفق .
طريقة التحضير
– نحضر إناء ونضع فيه المانجو والسكر ونضربهم مع بعض .
– نضيف الماء المثلج إلى الكريمة الخفق ونمزجهم جيداً .
– نضيف الكريمة إلى الفراولة ونقلبهم مع بعض .
– نضعهم في الفريزر .
– نخرج الأيس كريم من الفريزر .
– نفرغ الأيس كريم في كأس التقديم ونزينه بقطع الفراولة وصوص الفراولة إن وجدت .
