ايس كريم

بوظة مصرية

طريقة عمل بوظة مصرية

بوظة مصرية ، البوظة تحتوى على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم فيوجد العديد من المسميات المختلفة لها حيث يطلق عليها الآيس كريم أو الجيلاتي فالكثير من الافراد يفضلون تناولها ، فالبوظة تتكون من العديد من المكونات مثل الحليب ، والسكر وغيره ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال بوظة مصرية .

بوظة مصرية

بوظة مصرية
بوظة مصرية

وصفات أخرى :
طريقة عمل الايس كريم للمحلات .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة عمل بوظة مصرية

المكونات :
– كوبان ونصف من الماء .
– كوب واحد من الدقيق .
– ملعقة كبيرة من الفانيليا .
– كوب واحد من السكر .
– ملعقة كبيرة من الخميرة .
– كمية مناسبة من المكسرات .

طريقة التحضير :

– يوضع قدر على نار متوسطة درجة الحرارة ويضاف إليه كمية مناسبة من الماء وقبل البدء بالغليان يرفع القدر ويضاف إليه السكر ويتم تقليبه حتى يذوب جيداً .
– يضاف إلى القدر كلاً من الدقيق ، والخميرة ، والفانيليا ويتم تقليبهم بطريقة جيدة .
– توضع جميع المقادير السابقة في الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم بطريقة جيدة ثم نسكب المزيج في أطباق ثم تترك جانباً حتى تتخمر .
– نضع البوظة في الثلاجة ويضاف إليها المكسرات .

بوظة مصرية بالليمون المثلج

المكونات :
– كوبان من الكريمة الطازجة .
– خمس حبات صغيرة من الليمون .
– خمس ملاعق كبيرة من السكر .
– القليل من المسكرات .

طريقة التحضير :

– يتم غسل الليمون بطريقة جيدة ثم نجففه من الماء ثم نقوم بتقطيعه ثم نقوم بتفريغ لب الليمون ثم نجفف جوف كل واحدة منهم .
– توضع الكريمة في وعاء ويضاف إليها السكر ويتم خفقهم بطريقة جيدة ثم يسكب هذا المزيج في كيس حلويات .
– نحضر الليمون ثم نضيف إليه البوظة ، والقليل من المكسرات ثم تقدم .

بوظة مصرية بالشوكولاتة

بوظة مصرية
بوظة مصرية

المكونات :
– كوب واحد من السكر .
– كوب واحد من الحليب السائل .
– ملعقتان كبيرتان من القشطة .
– كوب واحد من الكاكاو .
– ملعقتان كبيرتان من النشا .
– كمية مناسبة من الشوكولاتة .

طريقة التحضير :

– يوضع كلاً من السكر ، والحليب ، والنشا ، والقشطة ، والكاكاو في الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم بطريقة جيدة .
– تضاف الشوكولاتة إلى المزيج السابق ويتم خلطهم مرة أخرى ثم نسكب هذا المزيج في اطباق مناسبة .
– تزين الاطباق بالشوكولاتة ثم توضع في الثلاجة ثم تقدم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى