عصير قصب السكر من العصائر ذات الطعم الحلو اللذيذ المنعش والذي يمكن تحضيره بسهولة ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية والجمالية وسوف نتناول في هذه المقالة طريقة عمل عصير قصب السكر مع بيان بعض فوائده .
عصير قصب السكر الطبيعي
– عود من قصب السكر طوله تقريبا خمسين سم
– كوب من الماء
– بعض مكعبات الثلج
طريقة عمل عصير قصب السكر الطبيعي
– نقوم بتقطع عود قصب السكر إلى قطع صغيرة حتى تسهل عملية عصره
– نعصر قطع قصب السكر بالعصارة الكهربائية
– ثم نضيف الماء أليه ونحرك بشكل جيد حتى يتجانس المزيج
– نضع العصير في البراد لمدة ساعتين تقريبا حتى يبرد
– نسكب العصير في أكواب ونضع عليه مكعبات الثلج ونقدمه للشرب
عصير قصب السكر بالجزر
– عود من قصب السكر طوله تقريبا خمسين سم أو أكثر حسب الرغبة
– أربعة حبات من الجزر ذات الحجم المتوسط
– بعض مكعبات الثلج
طريقة عمل عصير قصب السكر بالجزر
– نغسل حبات بشكل جيد بالماء ثم نعصرها بالعصارة
– نقطع عود قصب السكر إلى صغيرة حتى يسهل عملية عصره
– نضع عصير الجزر وعصير قصب السكر في الخلاط الكهربائي
– نخلط العصيران بشكل جيد حتى يتجانسان لمدة ثلاث دقائق تقريبا
– نضع العصير الذي حصلنا عليه في البراد حتى يبرد لمدة ساعتين تقريبا
– نسكب العصير في أكواب ونضع عليه بعض مكعبات الثلج ونزين وجه ببعض قطع الجرز الصغيرة
فوائد عصير قصب السكر
– يحتوي عصير قصب السكر على مجموعة من الفيتامينات والعناصر المعدنية و الأحماض الامينية التي تعزز من وظائف الكلى و تحميها من بعض الأمراض
– يحتوي قصب السكر على كمية جيدة من السعرات الحرارية الأمر الذي يساهم في زيادة الوزن
– يحتوي قصب السكر على مجموعة من المواد المضادة للأكسدة الأمر الذي يساهم في حماية البشرة من بعض الآفات والأمراض
– يحتوي على نسبة من الألياف الغذائية التي تساعد في تسهيل عمل الجهاز الهضمي
– يحمي من بعض المشاكل العصبية مثل التوتر والقلق والاكتئاب
– يعمل على تقوية العظام والأسنان وحمايتها من الآفات بفضل محتواه من عنصر الكالسيوم
يمكنك الاطلاع على المزيد من فوائد قصب السكر بالاطلاع على المقال التالي :
فوائد قصب السكر
