اكلات شامية
-
مقادير الكبه
مقادير الكبه ، الكبة تعود أصولها إلى بلاد الشام ، وهي ذات طعم مميز ، يمكن تخزينها واستخدامها في أي وقت كنوع من المقبلات ، ومن خلال مقالنا سوف نعرض مقادير الكبه وطريقة تحضيرها بخطواتها الأصلية والتي تعطي نتائج ممتازة ، وبخطوات بسيطة يمكنك عمل كميات منها وتخزينها لحين استخدامها وقت الحاجة . مقادير الكبه وصفات أخرى : طريقة عمل الكبة السورية منال العالم . طريقة…
أكمل القراءة » -
كبة البرغل بدون لحم
كبة البرغل بدون لحم ، من اشهر أنواع المقبلات التي يحبها الكثير من الأشخاص في مراحل السن المختلفة ، يرجع ذلك إلى طعمها اللذيذ وطريقة إعدادها ، التي جعلت الكثير من الناس يبحثون عن أفضل الوصفات التي تصنع منها الكبة ، اشتهرت الكبة كنوع من أنواع المقبلات التي تقدم في المناسبات أو كوجبة خفيفة علي العشاء ، وتعتبر الكبة من الأطباق التي يتم تحضيرها في…
أكمل القراءة » -
مقادير الكبة المقلية
مقادير الكبة المقلية ، تعتبر الكبة من أشهى المقبلات على طاولات الطعام في بلاد الشرق ، وخاصةً في شهر رمضان ، وذلك بسبب كثرة العزائم والمناسبات والأكلات المختلفة ، وتعتبر الكبة من الوصفات المطلوبة وبكثرة في الكثير من الحفلات فإنها مميزة جدًا بالمذاق الطيب والشكل المشهي ، ولهذا نذكر مقادير الكبة المقلية وطريقة تحضيرها . مقادير الكبة المقلية ما هي مقادير الكبة المقلية ؟ المكونات…
أكمل القراءة » -
طريقة الكبه سهله
طريقة الكبه سهله ، تعتبر الكبة إحدى الأكلات الفرعية الشهيرة في الشام إنها عبارة عن عجين يتم تحضيرها بطريقة سهلة ، ويتم مدها في الصينية ويتم تقطيعها بطريقة مميزة ، وهناك الكثير من طرق تحضيرها في أيام شهر رمضان الكريم ، إنها من الأكلات التي يتم تحضيرها بطريقة بسيطة جدًا ، ومميزة بأن مكوناتها متوفرة في مطابخ الكثير ، ولكن الكثير من السيدات لا تستطيع…
أكمل القراءة » -
مجدرة حمراء لبنانية
مجدرة حمراء لبنانية ، المجدرة اللبنانية الحمراء من أشهر الوجبات التي تشتهر بها ، فهي لا تتكون من الأرز بل تتكون من البرغل إلى جانب البصل البني والعدس ، حيث أنها تمتلئ بالكثير من الفوائد الصحية لإحتواء العدس على الألياف والحديد ، ومن خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة تحضير المجدرة الحمراء بطريقة سهلة ومتقنة لعمل مجدرة حمراء لبنانية ، فتابعونا . مجدرة حمراء لبنانية ما…
أكمل القراءة » -
كبة البرغل السورية
كبة البرغل السورية ، تعتبر الكبة الشامية من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام كما أنها من أشهر الأكلات العربية عالمياً ، فتحتوي الكبة الشامية على كمية كبيرة من المكونات الرئيسية بالإضافة إلى عدد كبير من البهارات التي تزيد أيضاً من القيمة الغذائية ، وتتنوع طرق تحضير الكبة وتختلف أنواعها حيث قد تصل إلى مئة وخمسين نوعاً مختلفاً تقريباً ، ولكن يوجد منها خمسة أنواع…
أكمل القراءة » -
كبة باللبن
كبة باللبن وصفة من أشهر الوصفات السورية التي تحضر في بلاد الشام ، وفي العادة يتم تقديمها في شهر رمضان المبارك ، حيث تتميز هذه الوصفة بمذاق لذيذ وشهي ، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم اسهل طريقة لعمل كبة باللبن . كبة باللبن طريقة عمل كبة باللبن في المنزل مكونات كبة باللبن : – كيلو جرام من حبات البرغل الناعم . – ربع…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكبة النية التركية
طريقة عمل الكبة النية التركية ، يرجع الأصل في تحضر طبق الكبة إلي المطبخ السوري ، فهي من اشهر واكثر الأكلات التي حظت علي شعبية واسعة تخطت أنحاء البلدان العربية لتصل إلي المطبخ التركي والقبرصي أيضاً ، وبالرغم من مكوناتها العربية إلا أن لكل بلد من البلدان مقادير وطرق تميز البلد عن غيرها من البلدان الأخري في التحضير ، ويوجد منها الكثير من الأنواع منها…
أكمل القراءة » -
كبة مقلية حلبية
كبة مقلية حلبية ، تشتهر مدينة حلب ، ثاني أكبر مدينة في سورية بمطبخها العريق و يتفنن أهلها بطبخ الأطعمة الذيذة من أشهرها الكبة و الكبابة و المحاشي ، و يعرف عن المطبخ الحلبي تركيزه على المأكولات الدسمة و اللذيذة و من أشهرها الكبة بأنواعها العديدة ، و في السطور القادمة إخترنا لكم طريقة تحضير كبة مقلية حلبية . كبة مقلية حلبية تحضير كبة مقلية…
أكمل القراءة » -
الكبة الشامية الاصلية
الكبة الشامية الاصلية ، الكبة من المقبلات الشهية والتي يفضلها الكثير من الناس ، تعود أصول الكبة إلى بلاد الشام ، فهم أول من قاموا بتحضيرها ومن موطنها الشام بدأت تتنشر في جميع البلاد ، وأصبحت الطبق الشرقي المميز للجميع سواء من داخل العرب أو من اوروبا ، ومن خلال مقالنا سوف نعرض طريقة الكبة الشامية الاصلية بطريقة بسيطة ومكونات سهلة وتعطي نتائج الكبة الشامية…
أكمل القراءة »
