طريقة عمل

  • السمبوسك

    السمبوسك السمبوسك هو من الذ المقبلات المشهورة في الوطن العربي والمفضله لدى الجميع وهو من المقبلات التي يحبها الكبار والصغار، ويكثر تناولها في شهر رمضان الكريم والمكان الأصلي الخاص بالسمبوسه هو الهند وهي انتشرت بشكل كبير في العديد من البلاد العربية والخليج العربي. انواع حشوات السمبوسه سمبوسك لحمة سمبوسك بالجبن سمبوسك بالبطاطا سمبوسك بالدجاج سمبوسك بالخضار وسنوضح لكم في هذا المقال طريقة عمل عجينة السمبوسك…

    أكمل القراءة »
  • الحلاوة الطحينية

    الحلاوة الطحينية تعد الحلاوة الطحينية من الحلوى المشهورة في بلاد الشام ، وتسمى في المغرب الحلاوة الشامية ، اما في الخليج تسمى الرهش ،حيث تقدم في وجبات الإفطار، فهي تتكون من السمسم والسكر والحليب مع اضافة المكسرات المفضله ،وتمد الجسم بالطاقه اللازمه طوال اليوم ولها الكثير من الفوائد،حيث سنوضح في هذا المقال عن فوائدها ومكوناتها وطريقة تحضيرها. طريقة عمل الحلاوة الطحينية المكونات كوب واحد من…

    أكمل القراءة »
  • التيراميسو

     التيراميسو تعد التيراميسو واحدة من ألذ أنواع الحلويات الإيطالية الشهيرة المنتشرة في مناطق عدة حول العالم، وهي مفضلة للصغار وكبار السن، كونها طرية وسهلة الهضم، ومدة تحضيرها لاتتجاوز خمس عشرة دقيقة ،إذ تتكون من البسكويت وقهوة الإسبريسو،وتكفي لخمس أشخاص. مكونات التيراميسو مكونات العجينة: بيضه واحده نأخذ فقط الصفار ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل، أو الماء البارد. كوب ونصف الكوب من…

    أكمل القراءة »
  • طريقة النوتيلا في المنزل

    طريقة النوتيلا في المنزل سنتناول في هذا المقال طريقة النوتيلا في المنزل ومكوناتها وطريقة تحضيرها،تعد النوتيلا من أشهر أنواع الشوكلاته الأكثر مبيعا” في الأسواق بشكل كبير،بسبب مذاقها اللذيذ،ويتم تصنيعها من أجود أنواع الكاكاو التي تنتجها شركة فيرورو الإيطالية، وقد ظهرت في السوق في عام 1963،ويتم اليوم بيع نوتيلا في أكثر من 75 دولة في العالم. مكونات نوتيلا في البيت (نوتيلا بالحليب) 2 ملعقة من النسكافيه.…

    أكمل القراءة »
  • شوربة الذرة بالكريمة

     شوربة الذرة بالكريمة شوربة الذرة بالكريمة من الأطباق السهله وسريعة التحضير،وهي طبق جانبي غني بالسعرات الحرارية بسبب إضافة الكريمة والزبدة إليه. ولسعرات حرارية أقل يمكن الإستعاضه بالحليب قليل الدسم بدلا” من الكريمة وتقليل كمية الزبده لتكون الشوربه اقل سعرات حرارية وصحية أكثر . ويمكن عمل الذرة بأي نوع من أنواع الذرة سواء المثلجة أو الطازجه أو المعلبه. مدة التحضير : 15 دقيقة . مدة الطهي :…

    أكمل القراءة »
  • الفلافل

    الفلافل  وتعد الفلافل من الأكلات الشعبية التي تشتهر في المناطق الشرقية،وخاصة في مصر،وتكون على شكل كرات أو اقراص محضرة من الحمص أو من الفول على حسب المنطقه،حيث تحضر في مصر من الفول المطحون ،أما أهل الشام  من الحمص المطحون ، يمكن أن تقدم الفلافل كمقبلات ساخنه،او ساندويتشتات،أو طبق عربي بجانبه المخللات المشكلة وكأس من الشاي الساخن،ويتم طريقة عمل الفلافل إما بالقلي في زيت غزير،أو بتحميرها…

    أكمل القراءة »
  • طريقة عمل الناجتس

    ناجتس الدجاج يعتبر ناجتس الدجاج من الوجبات السريعة المفضل لدى الكبار والصغار لطعمها اللذيذ وسهولة تناولها ،والتي اشتهر فيها المطبخ الأمريكي ، وتصنع من الدجاج المغطى بطبقة من فتات الخُبز أو بالعجين، ثم تقلى بالغمر بالزيت أو بالخَبز في الفرن. يمكن تحضير وجبة ناجتس الدّجاج في المنزل بطريقةٍ سهلة وسريعة ومقرمشة أيضاً، وسنقدّم لكم في هذا المقال هذه الطريقة. المكونات: نحتاج الى اربع قطع من…

    أكمل القراءة »
  • السينابون

    السينابون وهو لفائف عجين مع القرفة سويسري الأصل ويمكن استخدام عدة حشوات داخل السينابون بخلاف القرفة كالتمر والتوت والشوكولاته والمكسرات وبمجرد وصول السينابون الى المطابخ الأمريكية حتى انطلقت سلسلة مطاعم ” سينابون” ولهذا سميّ بهذا الاسم ويؤكل حلى السينابون بجانب كوب من القهوة الساخنة أو الكاكاو الساخن ،وفي ما يلي 3 طرق لعمل السينابون مقادير السينابون كوب واحد من الحليب ربع كوب من الزبده 3…

    أكمل القراءة »
  • طريقة عمل الكيكة الإسفنجية

    الكيكة الاسفنجية البسيطة مكونات الكيكة الاسفنجية البسيطة 4 حبات من البيض. كوبان من الدقيق. كوبان من السكر. كوب من الحليب وربع كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقتان صغيرتان من البايكنغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح طريقة الكيكة الاسفنجية البسيطة نضع البيض في وعاء ومن ثم نخفقه ونضيف عليه الفانليا والسكر ونقوم بخفقه جيدا لمدّة 5 دقائق تقريبًا. وفي وعاء آخر ننخل الدقيق…

    أكمل القراءة »
  • طريقة عمل السميت التركي

    السميت التركي السميت التركي خبز دائري، يكون عادة مرصع ببذور السمسم وأحيانا (أقل شيوعا) الخشخاش، او الكتان أو بذور عباد الشمس. كما يعد السميت الوجبة الشعبية الأولى لدى جميع الأتراك، حيث لا يخلو شارع في إسطنبول وبقية المدن من عربات بائعي السميت الحمراء، ويعود ظهوره إلى العهد العثماني، منذ القرن 14 الميلادي، بحسب المؤرخين الأتراك.، والشرق الأوسط وهو من أحد وجبات الإفطار اللذيذة التي لابد…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى