وصفات البيض المقلي

وصفات البيض المقلي ، يعتبر البيض المقلي من أكثر الأطباق الرئيسية المتواجدة على مائدة الفطور والعشاء ، وإلى جانب مذاقه اللذيذ والشهي ، فهو من المواد الغنية جدا بالبروتين الضروري جدا لصحة الجسم ، ولذلك اختارتا لكم اليوم عدة وصفات البيض المقلي السهلة والبسيطة سوف نقدمها لكم من خلال هذا المقال ، تابعونا .

وصفات البيض المقلي

اشهى وصفات البيض المقلي

يوجد عدة وصفات لذيذة من تحضير البيض المقلي وجميعها مختلفة يمكنك التنوع بها وتقديمها لعائلتك على مائدة سفرتك ، ومن أشهى  وصفات البيض المقلي هي :

وصفات أخرى :
وصفات بيض للفطور .

وصفة البيض المقلي بالجبن

المكونات
– أربع بيضات مخفوقة .
– رشة ملح وفلفل اسود .
– ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون .
– ملعقة كبيرة من الجبن الرومي المبشور .
– ربع كوب من حلقات الزيتون الاسود .
– مكعبان من الجبن الشيدر .
– ثلاث مكعبات من الجبن المثلثات .

طريقة التحضير
– أخفقي البيض جيدًا مع إضافة الملح والفلفل الأسود .
– سخني زيت الزيتون في مقلاة تيفال على النار .
– اسكبي البيض المخفوق ، ثم ضعي فوقه الزيتون .
– قومي بتقليب البيض مع الزيتون جيدًا مع إضافة الجبن الرومي والجبن الشيدر .
– ثم أضيفي الجبن المثلثات ، مع التقليب المستمر .
– ارفعي البيض عن النار ويقدم ساخنًا .

وصفة البيض المقلي بالكبدة

المكونات
– خمس حبات من البيض .
– أربع قطع من الكبدة الناضجة .
– ثمرة من الفلفل الاخضر المقطع شرائح .
– ثمرة من الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة .
– خمس حبات من الزيتون الأسود المقطع .
– ربع كوب من الجبن الشيدر المبشورة .
– نصف ملعقة صغيرة من الملح .
– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
– مكعب من الزبدة اللينة .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة التحضير
– ذوبي الزبدة في مقلاة على النار .
– ضعي الفلفل الأخضر والطماطم مع التحريك حتى أن يذبلا .
– قطعي الكبدة إلى شرائح صغيرة ثم تضاف إلى الخليط .
– ثم ضعي الزيتون الاسود فوقهم .
– اخفقي البيض وينكه بالملح والفلفل الأسود ، ثم يضاف إلى المكونات .
– بعد نضج البيض يرفع عن النار وينثر فوقه الجبن الشيدر المبشور حتى تذوب والبيض ساخن .