كيف تسوي ايسكريم بطريقة سهلة وبسيطة ؟ حلوى الايس كريم من أقدم أنواع الحلويات المثلجة التي كانت تصنع بالعديد من المنكهات التي تناسب جميع الاذواق ، فهناك نكهات تقليدية مثل الفانيليا والشوكولاته والفواكه ، وهناك نكهات أخرى جديدة مثل الفستق والكراميل والزبادي والقرفة والنعناع ، ولكن يعتمد تصنيع حلوى الايس كريم المجمدة في الأساس على الحليب والكريمة أو القشدة مع تغيير النكهات ، ومن خلال السطور التالية سوف نستعرض معكم بعض الوصفات اللذيذة من تحضير الآيس كريم .
كيف تسوي ايسكريم
كيف تسوي ايسكريم بنكهة الكرز ؟
المكونات
– نصف كيلو جرام من حبات الكرز .
– كوب من الماء المثلج .
– كوب من السكر الناعم .
– كوب من بودرة الحليب المجفف .
– أربع أكواب من بودرة الكريم شانتيه .
– ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة .
وصفات أخرى :
كيفية صنع الايسكريم .
طريقة التحضير
– اغسلي حبات الكرز وانزعي النوى منها .
– ثم ضعيها في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى أن تتجمد .
– ثم اخرجي حبات الكرز المجمدة وضعيها في الخلاط الكهربائي .
– ثم أضيفي للكرز الحليب والسكر والماء والكريمة والفانيلا .
– اطحني المكونات مع بعضها جيدًا .
– ثم اسكبي مزيج الايس كريم في إناء مناسب ويوضع داخل الفريزر حتى أن يتجمد .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
كيف تسوي ايسكريم بنكهة الفستق الحلبي ؟
المكونات
– ثلاثة أكواب من الحليب المجفف .
– ثلاثة اكواب من الماء المثلج .
– ملعقة كبيرة من بودرة السحلب .
– ملعقة صغيرة من مسحوق المستكة .
– ربع كوب من السكر .
– نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون .
– كوبان ونصف من بودرة الكريم شانتيه .
طريقة التحضير
– ضعي في الخلاط الكهربائي الحليب المجفف وبودرة الكريم شانتيه والماء المثلج .
– اخلطي المكونات مع بعضها جيدًا .
– ثم يضاف إلى المكونات السحلب والفستق والسكر والمستكة .
– استمري في طحن المكونات لمدة 15 دقيقة .
– ثم اسكبي مزيج الايس كريم في وعاء مناسب ويوضع في الفريزر لمدة ليلة كاملة .
كيف تسوي ايسكريم بنكهة الموز ؟
المكونات
– ثمرتين من الموز .
– ملعقة كبيرة من العسل .
– ملعقة كبيرة من زبدة الفستق .
– كوب من الحليب .
طريقة التحضير
– قطعي الموز إلى شرائح دائرية وتوضع في الفريزر حتى أن تتجمد .
– ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي واطحنيها مع العسل وزبدة الفستق .
– ثم أضيفي لهما الحليب واستمري في الخلط .
– صبي الخليط في قالب الايس كريم ، ويوضع في الفريزر لمدة ست ساعات حتى أن يتجمد .
