كيفيه عمل الكريب ، يعتبر الكريب من أشهر الاكلات المنتشرة في الكثير من دول العالم فهو يمتاز بمذاقة الشهي واللذيذ ، فهناك العديد من الطرق لتحضير الكريب تختلف من مكان لأخر ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال كيفيه عمل الكريب .
كيفيه عمل الكريب
وصفات أخرى :
طريقة عمل كريب نوتيلا .
طريقة عمل الكريب باللحمة المفرومة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
كيفيه عمل الكريب بالصور
المكونات :
– نصف كوب من الدقيق المنخول .
– بيضة .
– نصف كوب من الحليب السائل .
– كمية مناسبة من الزيت .
– ملعقة من الملح .
– ملعقة من السكر .
طريقة التحضير :
– يوضع في وعاء كلاً من البيض ، والحليب ، والسكر ، والملح ويتم خلطهم بطريقة جيدة .
– يضاف الدقيق إلى الوعاء بشكل تدريجي ويتم مزجهم جيداً ويترك هذا المزيج لمدة لا تقل عن نصف ساعة .
– يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة درجة الحرارة ثم يوضع مقدار من خليط الكريب في المقلاة ويقلب جيداً حتى يتحمر .
إعداد كريب المالح
المكونات :
– كوب من الدقيق المنخول .
– بيضتان .
– كوب من الماء .
– ملعقتان من الزيت .
– رشة صغيرة من الكمون .
– نصف ملعقة من الملح .
– رشة من الفلفل الاسود .
طريقة التحضير :
– يوضع كلاً من البيض ، والماء ، والحليب ، والملح ، والفلفل الاسود ، والكمون ، والزيت في الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم بطريقة جيدة .
– يوضع المزيج السابق في وعاء كبير .
– توضع مقلاة على النار ويضاف إليها الزيت ويوضع مقدار مناسب من عجينة الكريب ويتم تقليبها بطريقة جيدة حتى يتحمر .
– نحشو الكريب بالجبن أو بالدجاج على حسب الرغبة ثم يقدم .
إعداد كريب حلو بالمانجو
المكونات :
– كوب واحد من الحليب السائل .
– كوب من الدقيق .
– نصف ملعقة من الملح .
– ملعقة من السكر .
– ملعقة من النشا .
– قطع من المانجو .
– ملعقتان من الكاكاو .
– كمية مناسبة من الكريمة .
– بيضة .
طريقة التحضير :
– يوضع في وعاء كلاً من السكر ، والملح ، والبيض في وعاء ويتم خلطهم جيداً .
– يضاف إلى المزيج السابق الدقيق ويتم خلطهم بطريقة جيدة وتترك العجينة لمدة لا تقل عن نصف ساعة .
– توضع مقلاة على النار ويضاف اليه الزيت ، ومقدار من الخليط السابق ويتم تقليبه بشكل جيد حتى يتحمر .
– توضع الكريمة في الخلاط الكهربائي ثم نحشو الكريب بها ويضاف إليها قطع المانجو ثم يقدم الكريب .
نرجو أن نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال كيفيه عمل الكريب .
