وصفه كريب ، الكريب يعتبر نوع من أروع أنواع المعجنات المشهية ، ويطلق عليها الكثير إسم الكانيلوني ، حيث يتم تناوله على وجبة الفطور ، ووجبة العشاء ويتم حشوه بالكثير من الحشوات المتعددة الكثير يرغب بحشوها بالشوكولاتة ، والدجاج ، واللحم ، ويقدم أيضًا كحلى طيب المذاق وسهل التحضير في البيت ، لهذا نقدم لكِ سيدتي مقادير عمل وصفه كريب شهي ولذيذ .
وصفه كريب
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكريب سالى فؤاد .
طريقة عمل الكريب بالشوكولا .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
وصفه كريب سهلة التحضير
– 1 كوب حليب سائل .
– 1 ملعقة كبيرة سكر .
– 1 علبة قشدة .
– 1 ملعقة نشا .
– 2 ملعقة كبيرة كاكاو .
– 150 جم كريمة .
– قطع المانجو .
ما هي وصفه كريب الحلو بالمانجو ؟
– ضعي الحليب والبيض ، والسكر ، والملح في قدر وقومي بخلط كل المكونات جيدًا .
– أضيفي الدقيق الأبيض تدريجيًا إلى الخليط ، وقومي بخلط كل المكونات جيدًا واتركيه لمدة 1/2 ساعة .
– ضعي الزبدة أو الزيت في مقلاة على نار متوسطة .
– ضعي مقدار مغرفة خليط الكريب في المقلاة ، وقومي بتقليبها لكي تتحمر .
– قومي بخلط الكريمة في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق معدودة من أجل إعداد الحشو .
– ضعي الكريمة داخل القمع ، وقومي بدهن الكريمة فوق الكريب .
– احشي الكريب بقطع المانجو ، وقومي بلفها على شكل اسطواني .
– قطعي الكريب المحشو بشكل مائل ، وقومي بتزينه بالكريمة وقطع المانجو .
مكونات وصفه كريب بالنوتيلا
– 1/4 كجم دقيق أبيض .
– 4 بيضة .
– 50 جم زبدة .
– 1/2 لتر حليب سائل .
– 3 ملعقة كبيرة سكر .
– 1 ملعقة فانيليا .
– رشة ملح صغيرة .
– 1 علبة نوتيلا .
خطوات تحضير وصفه كريب بالنوتيلا
– قومي بتحضير مقلاة تيفال واسعة الحجم ، وضعيها على النار لكي تسخن بعض الوقت ، وقومي بأخذ ملعقة كبيرة من عجينة الكريب ، وضعيها في وسط المقلاة وقومي بتوزيعها جيدًا باستخدام الملعقة على شكل قرص .
– اتركِ الكريب بعض الوقت لكي تتحمر ويصبح لونها ذهبي اللون من الأسفل ، وقومي بتقليبها بلطف لكي لا تتكسر ، وانتظري بعض الوقت لكي يتحمر الجزء الثاني .
– قومي بتكرار تلك الخطوات لكي تكتمل كمية العجين بالكامل .
– قومي بدهن كل قطعة كريب بطبقة شوكولاتة النوتيلا .
– من الممكن أن تقومي بتزيين الكريب بالنوتيلا بالفستق ، أو أي نوع من المكسرات ويمكنك أن تقومي بصب صلصة الشوكولاتة على وجهها كنوع من أنواع التزيين ، ومن الممكن أن يوضع أي نوع من الفواكه على النوتيلا مثل الفراولة ، والموز .
