طريقة عمل الكريب نجلاء الشرشابى ، الكريب من اكثر الواجبات السريعة التي اشتهرت في الفترة الأخيرة ونالت حب الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار ، ويتميز الكريب بخفته علي المعدة وسهولة هضمة ، كما يوجد منه الكثير من الأنواع والنكهات التي يمكن فعلها كما يمكن تناول وجبة الكريب بالمالح والحلو ، كما يمكن تجهيزه في المنزل بكل سهولة وبطعم يضاهي طعم المطاعم بمكونات منزلية ومضمونة ، لذلك سيدتي سوف نتعرف معاً علي تفاصيل طريقة عمل الكريب نجلاء الشرشابى .
طريقة عمل الكريب نجلاء الشرشابى
مكونات طريقة عمل الكريب نجلاء الشرشابى
مقادير طريقة عمل الكريب في البيت :
– نصف كيلو جرام من الطحين الخاص بالمخبوزات .
– بيضتان للخفق .
– ربع ملعقة من الفلفل الأسود .
– ربع ملعقة من ملح الطعام الأبيض .
– كوب من اللبن الحليب الدافئ .
– ملعقة كبيرة من السكر الأبيض .
– ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو الزيت .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكريب بالفراخ البانيه .
طريقة عمل عجينة الكريب الحادق .
طريقة عمل الكريب المالح بالصور خطوة خطوة .
طريقة عمل الكريب بدون بيض ولبن .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل الكريب نجلاء الشرشابى
فيما يلي سيدتي سوف نتعرف سوياً علي خطوات طريقة عمل الكريب في المنزل بالخطوات وبالمقادير المضبوطة :
– في وعاء عميق نضع الحليب الدافئ والبيض والسكر ونخفق المكونات جيدا بالمضرب اليدوي ، مع إضافة القليل من الفلفل الأسود والتقليب حتي اختلاط المكونات .
– نضع الدقيق علي الخليط بالتدريج مع التقليب المستمر حتي تجانس المكونات ، ونترك الخليط جانبا ليرتاح لمدة تقل عن ساعة تقريباً .
– في مقلاة تيفال غير قابلة لللصق ، ضعي ملعقتان من الزبدة أو الزيت حتي الذوبان علي نار متوسطة ، نملأ مغرفة من خليط الكريب ونضعه في المقلاة ونوزع الخليط علي باقي المقلاة شكل متوسط .
– نترك خليط الكريب في المقلاة حتي تتحمر ، ونقلب الكريب علي الوجه الآخر حتي تتحمر ويتغير لونها إلي اللون الذهبي .
– نكرر هذه العملي حتي انتهاء كمية الخليط المعدة سابقاً ، وفي تلك الأثناء نقوم بعمل الحشو التي ترغبين في إعداده سواء مالح أو حلو .
بهذا سيدتي نكون قد وصلنا إلي نهاية المقالة عن طريقة عمل الكريب نجلاء الشرشابى .