عمل الفول ، الفول المدمس من اشهر الاطباق التي تعتبر وجبة الافطار الاساسية لكثير من الافراد ، ويتميز الفول بعدة مميزات منها انه بمثابة وجبة مكتملة العناصر الغذائية كما اننا نستطيع تناول بدون الحاجة إلى اطباق بجانبه سوى مقبلات ، ومن خلال مقالنا سنتعرف على عمل الفول بطرق متنوعة .
عمل الفول
وصفات أخرى :
ماهي فوائد الفول .
طريقة عمل الفول المدمس .
طرق عمل الفول
للفول عدة طرق ووصفات نستطيع الحصول عليها من خلال إضافة بعض المنكهات ، سواء طحينة او بيض او حتى التوابل والليمون كل مكون يعتبر إضافة لطبق الفول ومن خلاله نحصل على الفول بطرق مختلفة .
مقادير الفول بالطماطم
– كوبان من الفول .
– بصلة صغيرة .
– كوب من عصير الطماطم .
– كوب من الطماطم المقطعة .
– ملعقة كبيرة من الزبدة .
– ملعقتان كبيرتان من الكزبرة .
– فصان من الثوم المفروم .
– ربع ملعقة من كلاُ من الملح و الفلفل .
طريقة التحضير
– في بداية الامر نستخدم طاسة مناسبة .
– نضيف الزبدة وعليها البصل والثوم ونقلبهم .
– ثم نضيف الطماطم ونقلب حتى تزبل ، ونضيف عصير الطماطم .
– ثم نضيف الملح والسكر لنوازن بين الاحماض .
– نضيف التوابل جميعا ونستمر في التقليب .
– ثم نضيف الفول ونستمر في التقليب حتى يتداخل الخليط معاً .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مقادير الفول بالبيض
– علبة فول .
– ست فصوص من الثوم .
– ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون .
– ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم .
ثلاث حبات من الطماطم المقطعة مكعبات .
بيضة مسلوقة .
رشة من كلا من الملح والفلفل .
طريقة التحضير
– نضع طاسة على النار ونضيف اليها الزيت والبيضة .
-البيضة ونقوم بتقطيعها .
نضيف الملح والفل والبقدونس .
ثم نضيف الفول ونقلب المكونات جيداً .
اصبح لدينا فول جاهز للتقديم .
مقادير الفول بالطحينة
– كوب ونصف من الفول .
– ملعقتان كبيرتان من الزيت الحار .
– ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم .
– اربع ملاعق كبيرة من الطحينية .
– فص من الثوم المفروم .
– ربع ملعقة صغيرة من الكمون .
– عصير نصف ليمونة .
– رشة من الملح ورشة من الفلفل .
طريقة التحضير
– نستخدم طاسة ثم نضيف فيها الزيت الحار .
– ثم نضيف الفول والتوابل والملح والفلفل والليمون .
– نقلبهم معاً حتى يتجانس جميع المكونات .
– ثم نضيف الطحينة ونقلب جيداً .
– اصبح لدينا افضل اطباق الفول واسهلها اعداداً .
طريقة التقديم :
– يقدم ساخن بجانبة المقبلات المختلفة سواء بصل اخضر ومخللات او طبق سلطة .
– يستخدم كل شخص الخبز الذي يفضل سواء خبز الفينو او الخبز البلدي .
نرجو أن يكون مقالنا عمل الفول قد نال إعجابكم .
