طريقة عمل ميني بان كيك ، البان كيك هو نوع من أنواع الكيك المسطح الشكل ، ويقدم مع صلصة الزبدة والكراميل ويمكن تقديم البان كيك مع إضافات أخرى مثل الشيكولاتة ، والفواكه الطازجة مثل الموز ، ويصنف البان كيك من الحلويات التي تكون وجبة إفطار رئيسية في بعض الدول ، ومن خلال هذا المقال سنقوم بتقديم طريقة عمل ميني بان كيك فتابعونا الآن على موقع ابجديه .
طريقة عمل ميني بان كيك
وصفات أخرى :
خليط البان كيك .
بان كيك سريع .
ما هي طريقة عمل ميني بان كيك ؟
ميني بان كيك بصلصة الكراميل
المكونات :
– كوبان ونصف من الدقيق .
– بيضتان .
– كوب من الحليب .
– ملعقة كبيرة من الفانيليا .
– نصف ملعقة من البكينج بودر .
– ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا .
– ملعقة من الزبدة .
– حبة ونصف من الشيكولاتة .
– ربع كوب من صلصلة الكراميل .
– أربع ملاعق من السكر .
طريقة التحضير :
– ننخل بعض الدقيق مع الكربونات ، والبكينج باودر .
– نقوم بخفق البيض ، مع الفانيليا ، والحليب ، والسكر في وعاء كبير .
– نضيف مزيج الطحين تدريجياً حتى نحصل على عجينة رخوة .
– نقوم بترك العجينة لمدة ربع ساعة ، ومن ثم نسخن المقلاة المسطحة على نار متوسطة .
– نأخذ مقدار ملعقة من مزيج البانك كيك ، ونحمرها في المقلاة لمدة خمس دقائق .
– نقدم البان كيك مع صلصلة الكراميل ، ونزينها بالشيكولاتة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
البان كيك البسيط
المكونات :
– كوب ونصف من الحليب السائل .
– كوبان من الطحين .
– ثلاث بيضات صغيرة الحجم .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا .
– نصف ملعقة صغيرة من البكينج بودر .
– فراولة للتقديم .
– كوب من الكسر .
طريقة التحضير :
– نخفق الحليب جيداً مع الفانيليا ، والبيض ومن ثم ننخل الطحين ، والبكينج باودر ونضيفه إلى المزيج .
– نحضر مقلاة متوسطة ، ومن ثم ندهنا بالقليل من الزيت ونضعها على نار متوسطة .
– نأخذ ما يعادل مغرفة صغيرة من المزيج ونضعها في المقلاة ، ونترك البان كيك لمدة دقيقة ومن ثم نقلبه .
– نقوم بإعادة الخطوة السابقة حتى تنتهي الكمية .
– نقدم البان كيك مع الزبدة ، ونضيف الفراولة .
وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة عمل ميني بان كيك .
