طريقة عملمتبل

طريقة عمل متبل الشمندر

ما هي طريقة عمل متبل الشمندر ؟

طريقة عمل متبل الشمندر ، الشمندر هو من المكونات الأساسية في تحضير أطباق السلطة والمقبلات ، كما أنه يحضر كعصير لذيذ يعمل على تنظيف الجسم من السموم ويساهم في تحقيق حلم الرشاقة المثالية ، ومن خلال موقعنا سوف نستعرض معكم وصفة سهلة وبسيطة وخفيفة يمكن الاعتماد عليها في الحميات الغذائية الصحية وهي وصفة متبل الشمندر الاحمر ، تابعوا معنا هذا المقال حتى نتعرف معكم أسهل طريقة عمل متبل الشمندر الاحمر .

طريقة عمل متبل الشمندر

طريقة عمل متبل الشمندر
طريقة عمل متبل الشمندر

طريقة عمل متبل الشمندر بدبس الرمان

المكونات :
– نصف كيلو جرام من حبات الشمندر الاحمر .
– خمس ملاعق كبيرة من الطحينية السائلة .
– فصين من الثوم المهروس .
– أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض .
– ملعقتين كبيرتين من دبس الرمان .
– ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الرائب .
– ملح وفلفل أسود .
– ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون .
– ربع كوب من البقدونس المفروم .

وصفات أخرى :
طريقة عمل المتبل السوري .

طريقة التحضير :
– ضعي وعاء كبير على النار به كمية مناسبة من الماء ، واتركيها حتى الغليان .
– اغسلي حبات الشمندر وقشريها وتقطع إلى مكعبات كبيرة .
– اسلقي حبات الشمندر في الماء واتركيها حتى أن تنضج تماماً .
– ثم بعدها ارفعي الشمندر واهرسيه جيدًا في وعاء عميق .
– أضيفي إليه الثوم والطحينية السائلة .
– امزجي المكونات جيداً مع إضافة الحليب الرائب .
– ثم ضعي عصير الليمون والبقدونس والملح والفلفل الاسود ودبس الرمان .
– اسكبي الخليط في طبق التقديم ثم اسكبي فوقه زيت الزيتون .
– زيني متبل الشمندر الوردي اللون بحبات الرمان ، ثم يقدم .

طريقة عمل متبل الشمندر
طريقة عمل متبل الشمندر

طريقة عمل متبل الشمندر بالحليب

المكونات :
– ثمرتين من حبات الشمندر كبيرة الحجم .
– نصف كوب من الحليب السائل .
– أربع ملاعق كبيرة من الطحينية السائلة .
– ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي .
– ثلاث فصوص من الثوم المفروم ناعماً .
– ملح وفلفل اسود .
– ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة التحضير :
– اسلقي الشمندر جيدًا .
– ثم ضعي الشمندر المسلوق في الخلاط الكهربائي .
– أضيفي إليه الحليب والطحينية السائلة .
– أضربي المكونات مع بعضها جيدًا .
– ضم أضيفي الثوم واللبن الزبادي .
– اسكبي المزيج في طبق التقديم ويتبل بالملح والفلفل .
– يزين متبل الشمندر بالكزبرة ويقدم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى