طريقة عملكنافة

طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور

ما هي طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور ؟

طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور ، تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات التي يفضل تناولها العديد من الافراد فهي تتميز بمذاقها الشهي واللذيذ ، فالكنافة تقدم في الكثير من المناسبات ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور .

طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور

طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور
طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور

وصفات أخرى :
اسهل طريقة لعمل الكنافة بالمانجو .
طريقة عمل الكنافة بالقشطة للشيف حسن .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

ما هي طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور ؟

المكونات :
– كوب ونصف من الدقيق المنخول .
– كوبان ونصف من السميد .
– كوب واحد من السكر .
– ربع كوب من السمن .
– نصف ملعقة من ماء الزهر .
طريقة التحضير :
– يوضع كلاً من الدقيق ، والسميد في وعاء ثم يضاف إليهم السمن ، وملعقة ماء الزهر ويتم خلطهم بطريقة جيدة حتى تتجانس المكونات مع بعضها .
– يتم فرد العجينة في وعاء واسع ثم توضع في الفرن وتترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تجف تماماً .
– توضع العجينة السابقة في الخلاط الكهربائي ويتم خلطها جيداً حتى تصبح ناعمة وبذلك تكون جاهزة للتحضير .

طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور والخطوات

طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور
طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور

المكونات :
– كوبان من السميد الناعم .
– كمية مناسبة من الدقيق المنخول .
– نصف كوب من السكر .
– نصف كوب من الماء .
– كوب واحد من السمن .
طريقة التحضير :
– يوضع كلاً من الدقيق ، والسميد ، والسكر ، والسمن ، والماء ويتم خلطهم بطريقة جيدة .
– يتم وضع العجينة في وعاء ثم تسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم يوضع الوعاء ويترك لمدة لا تقل عن عشر دقائق .
– نخرج الوعاء من النار ويترك جانباً حتى يبرد ثم نفتتها بطريقة جيدة وبذلك تصبح جاهزة .

طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور في المنزل

المكونات :
– كوب ونصف من الدقيق المنخول .
– كوب من السميد .
– كوب واحد من السمن .
– علبة كبيرة من الحليب المكثف .
– نصف ملعقة من ماء الزهر .
طريقة التحضير :
– يوضع الدقيق ، والسميد ، والسمن في وعاء ويتم خلطهم بطريقة جيدة .
– يضاف إلى الخليط السابق كلاً من الحليب المكثف ، وماء الزهر ويتم مزجهم بطريقة جيدة .
– توضع العجينة في وعاء ثم توضع في الفرن وتترك حتى تجف تماماً .
– نخرج العجينة من النار ثم تترك جانباً حتى تبرد تماماً .
– نقوم بتفتيت العجينة وبذلك تصبح جاهزة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى