طريقة عمل شطة الكشرى المصرى ، يعتبر الكشري المصري من الأطباق الشعبية الأكثر انتشاراً في الوطن العربي ، ويمكن تحضيره في المنزل ، وذلك من خلال كمية من المكونات البسيطة الأساسية في كل منزل ، وأكثر ما يميز هذا الطبق هو الصلصات التي تضاف عليه وهي الكمونية ، صلصة الطماطم الحمراء ، الدقة ، بالإضافة إلى الشطة الحارة اللذيذة ، وفي هذا المقال من موقعنا المميز ابجديه نقدم لكم طريقة عمل شطة الكشرى المصرى بالتفصيل .
طريقة عمل شطة الكشرى المصرى
وصفات أخرى :
طريقه عمل بصل الكشري .
بصل الكشري .
تابعوا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل شطة الكشرى المصرى الحارة بالخطوات
تتنوع طرق تحضير شطة الكشري ، ولكنها إضافة لا يمكن التخلي عنها لأنها تعد جزءاً أساسياً من طبق الكشري .
المكونات اللازمة في طريقة عمل شطة الكشرى المصرى
– خمس ملاعق كبيرة من الفلفل الحريف المطحون ناعم .
– ملعقتان من الثوم المدقوق جيداً .
– ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي .
– كوب من الماء .
طريقة عمل شطة الكشرى المصرى الحارة خطوة خطوة
– قومي بمزج مكونات الشطة : الفلفل الحريف ، الثوم ، الزيت ، وضعي المزيج في قدر على نار متوسطة الحرارة ، مع الاستمرار في تقليب المزيج لبضعة دقائق .
– قومي بإضافة الماء في القدر ، واتركي الخليط يغلي ومن ثم قدمي الصلصة الحارة مع الكشري .
طريقة عمل شطة الكشرى المصرى بالخل الأبيض
المكونات :
– أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي .
– نصف ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق .
– علبة كبيرة من صلصة الطماطم .
– ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود .
– نصف ملعقة من ملح الطعام .
– نصف ملعقة من الفلفل الأسود .
– كمية من الشطة أو الفلفل الحريف حسب الرغبة .
– خمس ملاعق كبيرة من خل الطعام الأبيض .
طريقة تحضير الصلصة :
– نقوم بتشويح الثوم مع الزيت في إناء على نار منخفضة .
– قومي بإضافة الخل ، صلصة الطماطم وقلبي جيداً .
– في النهاية أضيفي الشطة ، ملح الطعام والفلفل الأسود وقومي بترك الصلصة حتى تغلي .
– قدمي الصلصة مع الكشري المصري الأصيل .
يعد الكشري المصري من الوجبات النباتية المناسبة لجميع أفراد الأسرة ، وإلى هنا نصل إلى نهاية مقالتنا نرجو أن تكون قد نالت إعجابكم .
