طريقة عمل ايس شوكلت ، الايس كريم والمثلجات من الاشياء التي لا غنى عنها في فصل الصيف ، لانها تلطف الجسم من الحرارة الا جانب انها لذيذة ولها مذاق خاص بها وتتنوع اشكلها وطرق تحضيرها ، فيوجد ايس كريم بالفواكه وبالفستق وبالزبادي والفانيلا ، وخلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل ايس شوكلت تابعونا على موقعنا بجديه .
طريقة عمل ايس شوكلت
وصفات اخرى :
وصفات ايس كريم .
البوظة المصرية .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي افضل طريقة عمل ايس شوكلت ؟
المكونات
– 160 جرام من الشيكولاتة .
– ملعقتان كبيرتان من الشيكولاته المذابة .
– ملعقة ونصف من السكر .
– ملعقة ونصف من الحليب .
– 3 اكواب من الثلج .
– شيكولانة للتزين .
طريقة التحضير
– نقطع الشيكولاتة الى قطع صغيرة .
– نضع الشيكولاتة في وعاء داخل حمام من الماء المغلي .
– نقلب هذا المزيج حتى يذوب تماما .
– نضيف الى هذا المزيج الشيكولاتة والسكر .
– نرفع هذا الخليط من على النار ، ثم نضيف اليه نصف كوب من الحليب بالتدريج .
– نحرك هذا الخليط حتى يصبح مزيج ناعم .
– نترك هذا الخليط في درجة حرارة الغرفة .
– نضع كوب الحليب المتبقي ، ومزيج الشيكولاتة والثلج .
– نخلط هذا الخليط جيدا حتى يصبح ناعما ومثلجا .
– نصب هذا المزيج الايس شوكلت في اكواب زجاجية كبيرة الحجم .
– ثم نضع عليه طبقة من كريمة الخفق على الوجه .
– ثم نزين الكريمة بالشيكولاته المبشورة ، وبالهنا والشفا .
ايس شوكلت بالكاكاو
– اربع اكواب من الحليب .
-5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو ، سكر .
– كريمة خفق .
– مكعبات من الثلج .
طريقة التحضير
– اخلطي مسحوق الكاكاو مع الحليب حتى يتكون معك معجون ناعم .
– ثم ضعي بقية الحليب في مقلاة على النار حتى يقترب من الغليان .
– ثم ضيفي معجون الشيكولاتة ، والسكر .
– ثم حركي الخليط حتى يصل الى درجة الغليان .
– ارفعي الخليط من على النار .
– قومي بصب هذا الخليط في اكواب التقديم الزجاجية ، بحيث يملأ الثلث فقط .
– ضعي مكعبات الثلج .
– ثم ضيفي المزيد من الايس شوكلت .
– قومي بين الاكواب بكريمة الخفق وبالهنا والشفا .
وبذلك نكون وصلنا معا لنهايه هذا المقال بعنوان صور طريقة عمل ايس شوكلت ، ونتمنى ان يكون قد نال اعجابكم تابعونا على موقعنا ” ابجديه ” .
