ايس كريم

طريقه صنع الايس كريم

ما هي طريقه صنع الايس كريم ؟

طريقه صنع الايس كريم ، الايس كريم من أقدم أنواع الحلويات المثلجة التي عرفت منذ 200 عام قبل الميلاد ، فهي عبارة عن خلطة لذيذة من الحليب والكريمة وأنواع الفواكه المختلفة ، وهذه الخلطة يتم تجميدها في براد الثلاجة لتتحول إلى ايس كريم لذيذ ومنعش ، وحلوى الايس كريم يتم تناولها كثيرا من قبل الاطفال والشباب في كل مكان ولكن يزداد الاقبال عليها خصيصا خلال فصل الصيف لأنها تساهم في إنعاش الجسم ورطوبة الجلد ، تابعوا معنا هذا المقال وتعرفوا على طريقه صنع الايس كريم .

طريقه صنع الايس كريم

طريقه صنع الايس كريم
طريقه صنع الايس كريم

طريقه صنع الايس كريم بالخوخ

المكونات :
– خمس حبات من الخوخ الطازج .
– كوب من السكر المطحون ناعم .
– كوبان ونصف من الحليب البارد .
– كوب ونصف من بودرة الكريم شانتيه .
– ربع كوب من عصير الليمون الحامض .

وصفات أخرى :
طريقة عمل الايس كريم بالشوكولاته .

طريقة التحضير :
– اغسلي حبات الخوخ جيدًا ، ثم قشريه وقطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم .
– احضري خلاط كهربائي وضعي به مكعبات الخوخ وعصير الليمون الحامض .
– ثم يضاف إليهما الحليب البارد والسكر .
– اطحني المكونات مع بعضها جيدًا للحصول على مزيج متجانس .
– وفي وعاء كبير اخفقي الكريمة ويضاف إليها مزيج الخوخ .
– ثم صبي المكونات في علبة محكمة الغلق وتوضع في الفريزر لمدة ست ساعات كاملة حتى تتجمد .
– اخرجي الايس كريم من الفريزر ويقدم في بولات صغيرة الحجم ويزين بشرائح الخوخ اللذيذة .

طريقه صنع الايس كريم
طريقه صنع الايس كريم

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقه صنع الايس كريم بالمشمش

المكونات :
– أربع أكواب من حبات المشمش الطازجة .
– نصف كوب من بودرة الجيلاتين .
– كوب من الحليب المكثف المحلى .
– نصف كوب من السكر الناعم .
– ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا .
– نصف كوب من الماء البارد .

طريقه صنع الايس كريم
طريقه صنع الايس كريم

طريقة التحضير :
– اغسلي حبات المشمش ثم قشريها .
– قطعي المشمش الى مكعبات صغيرة الحجم .
– ضعي مكعبات المشمش في الفريزر لمدة ساعتين ، حتى أن تتجمد قليلًا .
– وفي وعاء كبير أذيبي بودرة الجيلاتين في الماء .
– ثم أضيفي لها الحليب المكثف المحلى والفانيلا .
– ضعي كافة المكونات في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي لهم السكر البودرة .
– اخلطي المكونات معًا في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إليهم مكعبات المشمش المثلجة .
– اسكبي المكونات في وعاء زجاجي ويدخل الفريزر لمدة أربع ساعات .
– أخرجي الايس كريم ويقدم في كاسات متوسطة الحجم ويزين بحبات المشمش المقطعة شرائح .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى