طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بطريقة جديدة

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بطريقة جديدة ، تعتبر المكرونة من الأكلات التي تجهز بمنتهى السهولة والسرعة وفي نفس الوقت تكون ذات طعم شهي ولذيذ ، يرجع أصلها إلى إيطاليا ، حيث أن يفضلها الكثير من الأشخاص ، وسوف نقدم لكم عزيزي القارئ طريقة سهلة ومبسطة لعمل المكرونة من خلال هذا المقال ، فتابعونا .

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بطريقة جديدة

ما هي طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بطريقة جديدة ؟

_ كيلو من المكرونة .
_ بصلة متوسطة الحجم .
_ أربع فصوص من الثوم المفروم .
_ 2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن .
_ 3 حبات من الطماطم .
_ 2 فلفل ألوان متقطع إلى شرائح رفيعة .
_ رشة من الفلفل الأسود .
_ نصف ملعقة صغيرة من الملح .
_ جبنة رومي أو شيدر .

وصفات أخرى :
طريقه عمل مكرونة اسباجيتي .
طريقة عمل المكرونة الاسباجتي على الطريقة الايطالية .
طريقة عمل المكونة بالبشاميل باللحمة المفرومة .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بطريقة جديدة بالخطوات

_ نقوم بوضع وعاء على النار به كمية كافية من الماء .
_ نتركها حتى تغلي بشكل جيد .
_ نقوم باضافة المكرونة إلى المياه المغلية ونتركها على النار لمدة عشر دقائق تقريباً حتى تستوي .
_ نقوم بتصفية المكرونة من المياه ونتركها على جنب حتى تبرد تماماً .
_ نبدأ في عمل صلصة المكرونة نقوم بطحن الطماطم في الخلاط الكهربائي ونصفيها جيداً .
_ نضع وعاء على النار ونضيف إليه الزيت أو السمن .
_ نضيف إليه البصل ونقلبها جيداً حتى تذبل ثم نضيف إليه الثوم .
_ نقوم بعد ذلك بوضع الفلفل الألوان ونقلب جميع المكونات مع بعضها حتى تتجانس .
_ نضيف إليه بعد ذلك صلصة الطماطم ونضع الفلفل الأسود والملح .
_ نترك الصلصة على نار هادئة حتى تتسبك لمدة من خمس إلى سبع دقائق .
_ نقوم باضافة المكرونة إلى الصلصة ونتركها على النار لمدة ثلاث دقائق .

طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بطريقة جديدة في الفرن

_ نقوم بوضع المكرونة في صينية متوسطة الحجم .
_ نضع فوقها أي نوع من الجبن المتوافر لديك سواء كان جبن رومي أو شيدر .
_ نقوم بوضعها في الفرن لمدة خمس دقائق تقريباً .
_ نقوم بوضعها في أطباق التقديم وتقدم بألف هنا .