طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور ، تتربع الكنافة على عرش الحلويات الشرقية في جميع الدول العربية فهي تعد من أكثر أنواع الحلويات شهرة بسبب الإقبال عليها خاصة خلال شهر رمضان المبارك ، فالكثير من المحال المتخصصة في الحلويات تبدع في طرق إعداد الكنافة ، حيث يمكن إعدادها بالفاكهة والكريمة والقشطة والمهلبية وغيرها من الإضافات المختلفة والمتنوعة ، وتعتبر طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور هي من أكثر الأنواع التي تبحث عنها ربة المنزل لإعدادها في موسم المانجو ، ونعرض اليوم في مقالنا طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور بالخطوات والمكونات بوصفة سهلة .
طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور
طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور والخطوات
مكونات الكنافة
– نصف كيلو غرام من الكنافة .
– أربع ملاعق من الزبدة .
– نصف كيلو غرام من المانجو المقطعة إلى مكعبات .
– كوبان من الحليب السائل .
– بيضة .
نصف كأس من السكر .
– ربع كيلو غرام من الكريمة الطبيعية .
– كوبان من السكر .
– ملعقة من عصير الليمون .
– كوب من الماء .
طريقة التحضير
– نضع الحليب في وعاء ثم نضيف الدقيق والبيض ونقلبهم جيداً على النار حتى يصبح كثيف القوام ونتركه حتى يبرد تماماً .
– نضع الماء والسكر والليمون في إناء على النار .
– نقطع الكنافة إلى قطع صغيرة ونضيف إليها الزبدة .
– نسخن الفرن لمدة ربع ساعة قبل وضع الصينية في الفرن .
– نقسم الكنافة إلى قسمين متساويين .
– نضع القسم الأول في الصينية .
– نضيف الكريمة ثم المانجو فوق الكنافة ثم نضيف الجزء المتبقي من الكنافة .
– نضع الصينية في الفرن حتى يحمر وجهها .
– نخرج الصينية ثم نضيف القطر ونقدمها .
وصفات أخرى :
طريقة الكنافة بالقشطة سهله .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور للمبتدئين
المكونات
– واحد كيلو غرام من الكنافة .
– كوب من الزبدة .
– نصف كيلو غرام من المانجو مقطعة .
– أربع ملاعق النشا .
– كوبان من القطر .
– كوب من السكر .
– كوب من الحليب .
– بيضة .
طريقة التحضير
– نقطع الكنافة إلى قطع صغيرة ونفرد نصف الكمية في صينية .
– نضع الكريمة في إناء ونضيف الحليب والسكر والبيضة ونقلبهم مع بعض ثم نضيفها فوق الكنافة ونرص المانجو .
– نضع الجزء الباقي من الكنافة ثم ندخلها الفرن .
– نخرج الصينية وضيف إليها القطر .
