طريقة عمل الكنافة المحمرة بالصور ، الكنافة من الحلويات الشرقية الرئيسية ذات الطابع المميز ، ومن خلال مقالنا سوف نعرض طريقة عمل الكنافة المحمرة بالصور بمكونات سهلة وبسيطة ، سوف يصبح لديك طبق كنافة محمرة مميز وشهي .
طريقة عمل الكنافة المحمرة بالصور
وصفات أخرى :
كيف تصنع الكنافة .
عمل الكنافة بالكريمة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي طريقة عمل الكنافة المحمرة بالصور ؟
مكونات الكنافة :
– نصف كيلو من الكنافة .
– كوب من السمنة .
– ربع كوب من الزيت .
مكونات الوجه :
– كريمة .
– مكسرات .
– فواكه .
– كريز .
مكونات الحشوة :
– قشطة .
مكونات الشربات :
– سكر .
– ليمون .
– يمكن استخدام عسل أبيض .
طريقة التحضير :
– نقوم بتفكيك الكنافة بشكل جيد .
– كذلك يتم فرم الكنافة الى قطع صغيرة حتى يسهل تجانسها مع باقي المكونات .
– في وعاء على النار ، ضعي كوب من السمنة .
– اتركي السمنة حتى تذوب بشكل كامل ، ثم ضيفي الزيت مع التحريك .
– اتركي الخليط حتى يسخن بشكل جيد .
– ضيفي كمية الكنافة المفرومة ، وقلبيها بشكل جيد مع السمن والزيت .
– اتركي الكنافة على النار حتى تتجانس مع خليط السمنة والزيت وكذلك حتى تأخذ لون ذهبي محمر .
– ثم قومي برفعها من على النار .
– في صينية ذات حجم متوسط ، ضعي كيس من النايلون .
– قسمي كمية الكنافة الى نصفين متساويين في الحجم .
– ضعي نصف الكنافة على كيس النايلون مع الضغط عليها بشكل جيد .
– ضيفي طبقة من الكريمة ثم ضيفي عليها باقي كمية الكنافة .
– اضغطيها بكيس نايلون ، ثم اقلبيها في طبق التقديم .
– ضيفي عليها الشربات أو العسل الأبيض .
– للزينة ضيفي الكريمة مع الفواكه والكريز ، ثم تصبح جاهزة للتقديم .
تحضير الشربات :
– يحضر الشربات بإضافة كوبان من السكر على كوب من الماء في وعاء على النار ، وبمجرد ان يبدأ في الغليان ، ضيفي عصير ليمونة .
– اتركي الخليط حتى يأخذ السمك المناسب ، ثم يرفع من على النار .
– يترك ليبرد قليلاً قبل استخدامه مع الكنافة .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة عمل الكنافة المحمرة بالصور ، نرجو أن نكون قد نلنا إعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة عمل الكنافة المحمرة بالصور .
