طريقة عمل الكنافة المصرية بالصور ، من اكثر الحلويات الشرقية انتشارا واشهرها خاصة في الدول العربية وبالتحديد الشام وفلسطين ، وتتميز الكنافة بطعمها الرائع واللذيذ ولها اكثر من طريقة لإعدادها في المنزل ، وتتنوع الحشو الخاصة بالكنافة منها الجبنة والمهلبية والقشطة والمانجو و بالمكسرات ، كما يمكن تحضيرها في المنزل بدلا من صرف الأموال الباهظة لشرائها جاهزة من المحلات ، كما تتميز الكنافة بان منها الطري ومنها المقرمش ، ولذلك عزيزي القارئ حرصا من علي تقديم افضل الوصفات المجربة والمقادير المضبوطة ، نقدم لكي سيدتي تفاصيل طريقة عمل الكنافة المصرية بالصور .
طريقة عمل الكنافة المصرية بالصور
أفضل طريقة عمل الكنافة المصرية بالصور
مكونات طريقة عمل الكنافة المصرية
– نصف كيلو جرام من الكنافة الشعر أو البلدي .
– ربع كيلو جرام من السكر الخشن .
– ربع كوب من المكسرات .
– كوبين من الزبدة .
وصفات أخرى :
اسهل طريقة لعمل الكنافة بالمانجو .
طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا .
طريقة عمل الكنافة بالمانجو فتكات .
الكنافة بالجبنة Konafa with cheese .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل الكنافة المصرية بالصور
فيما يلي سيدتي سوف نتعرف سويا طريقة عمل الكنافة :
– في صينية الكنافة نضعها علي النار الهادئة ، ونضع الزبدة لإذابتها .
– بعد الإذابة نضع الزبدة في طبق آخر ، وعلي سطح مستوي نضع الكنافة ونفتتها بواسطة الأيدي .
– في الصينية المعدة لعمل الكنافة نضع الكنافة علي مستوي واحد مع وضع المكسرات ونضغط عليها براحة اليد .
– ضع الزبدة السائلة علي سطح الكنافة بطريقة منتظمة .
– علي البوتاجاز نضع صينية الكنافة علي نار هادئة مع التدوير المستمر للصينية حتي لا تحترق لمدة عشر دقائق .
– بعد ظهور علامة الاحمرار والتسوية من الأطراف ، ندخل الكنافة الفرن تحت الشواية لمدة ربع ساعة حتي الاحمرار .
– بعد التسوية تترك جانبا وتسقي من الشربات والذي يمكن تحضيره عن طريق وضع كوبان من السكر وعصير حبة من الليمون وثلاث أكواب من الماء ونصف ملعقة من الفانيليا ويترك علي النار حتي يثقل لونه ، وتسقي الكنافة فور خروجها من الفرن .
وبهذا سيدتي نكون قد وصلنا إلي نهاية مقالنا عن طريقة عمل الكنافة المصرية بالصور نرجو أن تنال إعجابكم .
