طريقة عمل الكانيلونى بالفراخ ، الكانيلوني بالفراخ من الأكلات الشهية التي يحبها الكبار و الصغار ، و التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل كما يمكن إعدادها من باب الاقتصاد عند توفر بواقي لحم فراخ مسلوق لديك ، كل ما عليك هو تحضير العجينة الخاصة بها ثم حشوها و تحميرها ، و في مقالتنا هذه سنقدم لك طريقة عمل الكانيلونى بالفراخ بسهولة في المنزل فتابعي معنا مقال طريقة عمل الكانيلونى بالفراخ .
طريقة عمل الكانيلونى بالفراخ
طريقة عمل الكانيلونى بالفراخ بسهولة
لتحضير كانيلونى الفراخ سنحتاج المقادير التالية :
مقادير عجينة الكانيلوني:
– كوب و نصف دقيق .
– كوب و نصف حليب .
– 3 بيضات .
مقادير الحشوة :
– 3 صدور دجاج بانيه مسلوق ومفتت.
– 2 كوب كريمة طبخ .
– نصف حبة فلفل أخضر مقطع .
– نصف حبة فلفل أحمر مقطع .
– بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح .
– ملح و بهار حسب الرغبة.
– كوب صلصة طماطم .
– 2 ملعقة كبيرة زيت .
لتزيين الوجه :
– نصف كوب جبن شيدر .
وصفات اخرى :
طريقة عمل الكريب المالح بالدجاج .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير :
– إبدئي بتجهيز عجينة الكانيلوني و ذلك بخلط مكونات العجينة في وعاء بشكل جيد .
– ادهني مقلاة من النوع الغير لاصق كالتيفال بالزيت النباتي ، ثم صبي مغرفة من العجينة و افرديها على شكل طبقة رقيقة ، قومي بقلبها على الوجه الاخر للحصول على قرص ناضج .
– كرري العملية لكامل مقدار العجينة .
– لتحضير الحشو ضعي البصل و الفلفل المقطع في مقلاة و قومي بطهيها بملعقة من الزيت الباتي ثم أضيفي الملح و البهار و الدجاج المفتت و قلبي جيداً ، و أخيراً اضيفي صلصة الطماطم و دعيها تتسبك لمدة دقيقتين .
– قومي بمد أقراص العجينة ، ثم على طرف كل قرص ضعي قسم من الحشو و قومي بلفه على شكل اسطواني .
– انقلي اللفائف الى صينية الفرن المدهونة بالزيت ، ثم اسكبي كريمة الطبخ و ما تبقى من صلصة الطماطم فوقها ، و زيني الوجه بجبنة الشيدر المبشور .
– اخبزي الصينية لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر .
– بذلك تكون وجبة الكانيلونى بالفراخ جاهزة ، استمتعي بمشاركتها مع عائلتك و بالصحة و العافية .
إلى هنا نأتي إلى نهاية مقالتنا عن طريقة عمل الكانيلونى بالفراخ ، نتمنى أن تكون مقالتنا عن طريقة عمل الكانيلونى بالفراخ قد قدمت الفائدة .
