طريقة عمل العيش باللحمة الاسكندرانى
طريقة عمل العيش باللحمة الاسكندرانى بالخطوات
طريقة عمل العيش باللحمة الاسكندرانى ، تعد وجبة الحواوشي من الوجبات الأكثر شهرة في عصرنا الحالي ، كما تعتبر وجبة الحواوشي من الوجبات السريعة التي تشتهر بها الكثير من المطاعم العربية ، ويكون الإقبال على هذه المطاعم كبير جداً ، وتتميز وجبة الحواوشي بأنها من الوجبات السهلة وسريعة التحضير ، وبسيطة المكونات ، كما تتعدد أصناف وجبات الحواوشي منها وجبة الحواوشي باللحمة ، والحواوشي بالدجاج وغيرها من الأصناف الشهية التي يفضلها الكثير من الأشخاص ، وتعد وجبة الحواوشي من الوجبات الصحية والمفيدة لجسم الإنسان ، حيث تحتوي وجبة الحواوشي على البروتينات ، والنشويات ، والدهون غير المشبعة ، والفيتامينات وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة عمل العيش باللحمة الاسكندرانى ، تابعوا معنا .
طريقة عمل العيش باللحمة الاسكندرانى
ما هي المكونات المستخدمة في طريقة عمل العيش باللحمة الاسكندرانى ؟
فيما يلي سنتعرف على المكونات اللازمة لتحضير وجبة الحواوشي باللحمة :
– كيلو من اللحمة المفرومة جيداً .
– كوب كبير من البصل المفروم جيداً .
– ملعقة صغيرة من الثوم المفروم .
– نصف كوب صغير من قطع الفلفل الأخضر .
– رشة من الملح .
– رشة من الفلفل الأسود .
– رشة من بهارات اللحمة .
– نصف ملعقة صغيرة من البابريكا .
– ربع كوب صغير من الزيت النباتي .
– رشة من الشطة الحارة .
– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
– خبز عربي .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الحواوشي المصري الشيف يسري .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل العيش باللحمة الاسكندرانى
– نقوم بإحضار وعاء طهي كبير ، ونضع فيه الزيت ، والثوم ، والفلفل ، والبصل ، ونقلب المكونات جيداً لبضع دقائق .
– ثم أضيفي الملح ، مع قليل من بهارات اللحم ، والشطة وإستمري بالتقليب .
– ونقوم بإضافة اللحمة المفرومة ، وأتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج .
– ضعي 3 ملاعق من حشوة اللحمة في كل رغيف خبز ، ثم ضعي الخبز في الشواية لمدة ربع ساعة مع التقليب .
– قدمي وجبة الحواوشي باللحمة إلى جانب سلطة الطحينة والسلطة الخضراء .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة عمل العيش باللحمة الاسكندرانى .
