طريقة تنظيف الكرشة ، تعتبر أكلة الكرشة من الأكلات التي ينظره الجميع في عيد الضحى المبارك ، مثلها مثل الممبار يعشقها الجميع ويطلبونها على مائدة عيد الاضحى المبارك ، تعتبر الكرشة من الوصفات التي تحتاج إلى مجهود ووقت وتنظيف جيد ، لذا فلابد من أن تنظف الكرشة بشكل جيد حتى تستطيع تذوق اشهى والذ كرشة على الاطلاق ، من خلال مقالنا طريقة تنظيف الكرشة سنتعرف على افضل طرق تنظيف الكرشة الصحيحة .
طريقة تنظيف الكرشة
وصفات أخرى :
طريقة عمل الممبار .
ما هي طريقة تنظيف الكرشة ؟
الكرشة من اشهى الأكلات التي يمكن تحضيرها بشكل عام خاصة في عيد الاضحى المبارك ، وليس كل الأشخاص تحب طعم ومذاق أكلة الكرشة ، ولكن هي بشكل عام وصفة لذيذة وغنية وتحضيرها ليس بشيء مرهق أو متعب على الاطلاق .
طريقة تنظيف الكرشة بالليمون
المكونات :
– كرشة .
– عصير ليمون .
– خل ابيض .
طريقة التحضير :
– نضع وعاء عميق به ماء على النار ثم نضع به الكرشة ونتركه حتى الغليان لمدة دقيقتان فقط .
– نقوم بتصفية الكرشة من الماء المغلي ونتركها تبرد ثم نزيل الأوساخ المتواجدة على الكرشة باستخدام السكينة حتى تصبح بيضاء اللون .
– ننقع الكرشة في وعاء عميق به ماء وعصير الليمون والخل الابيض ونتركه لفترة مناسبة من الزمن ثم نقوم بغسل الكرشة جيدًا والبدء في طبخها .
طريقة تنظيف الكرشة بالسفن اب
المكونات :
– كرشة .
– سفن اب .
– خل ابيض .
– ملح .
طريقة التحضير :
– نقوم بإزالة كل الشوائب والأوساخ العالقة بداخل الكرشة بالطرف السكين حتى تصبح بيضاء قدر المستطاع .
– نقوم بنقع الكرشة في وعاء به سفن اب ونترك الكرشة منقوعة لمدة نصف ساعة .
– نقوم بشطف الكرشة بالماء الجاري ثم نقوم بفركها جيدًا بالخل الابيض والملح ونقوم بتركها جانبًا لمدة ربع ساعة بعد مرور الوقت المحدد نقوم بشطف الكرشة من الخل والملح والبدء في طبخها .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة تنظيف الكرشة بالدقيق
المكونات :
– كرشة .
– دقيق ابيض .
– ملح .
– خل ابيض .
طريقة التحضير :
– نقوم بإزالة كل الشوائب من الكرشة نهائيا باستخدام طرف السكينة .
– نضع الكرشة في قدر به ماء مغلي لمدة خمس دقائق حتى نتخلص من كل الشوائب والأوساخ .
– بعد إزالة كل الأوساخ باستخدام السكينة نقوم بشطف الكرشة مرة اخرى بالمياه .
– نقوم بإضافة الدقيق والملح والخل معًا ونضيف الكرشة ونقوم بنقعها لمدة ساعة ثم نفرك الكرشة بالمكونات السابقة جيدًا .
– نشطف الكرشة جيدًا بعد إخراجها من خليط الدقيق والخل ونغسلها بالمياه جيدًا .
– نضع قدر على النار به فصوص ثوم ونضع الكرشة بها لتخلص من رائحتها نهائيًا .
نرجو أن يكون مقالنا طريقـة تنظيف الكرشة قد نال إعجابكم .
