طريقة التشيز كيك سهله ، يعتبر التشيز كيك من ألذ أنواع الحلويات التي يرغبها الجميع كباراً وصغاراً ، ويقول البعض أن أصل هذا النوع أمريكي، ولكن في الوقت الحالي تختلف وصفات التشيز كيك من دولة لأخرى، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة التشيز كيك سهله .
طريقة التشيز كيك سهله
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل تشيز كيك .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي طريقة التشيز كيك سهله ؟
المكونات :
– القليل من مسحوق الجيلاتين .
– ثلاث عبوات من البسكويت السادة .
– عشر قطع من الجبنة الكيري .
– علبة من الكريمة السائلة .
– علبتان من جلي الفراولة .
– علبة زبدة متوسطة الحجم .
– علبة من الحليب .
طريقة التحضير :
– في البداية يتم تكسير البسكويت السادة جيداً إلى أن يصبح ناعم .
– احضري قالب مناسب لتشيز كيك ويكون بمقاس 20 سم ، وإذا لم يكن متوفر هذا المقاس يمكنكٍ استخدام صينية عادية .
– قومي بفرد البسكويت مع الزبدة جيداً في القالب وارفعي الأطراف جيداً .
– ضعي القالب بداخل الثلاجة إلى أن يتجمد .
– احضري وعاء وقومي بإضافة مسحوق الجيلاتين وربع كوب من الماء وقلبي جيداً إلى أن يمتص الجيلاتين الماء .
– ضعي ربع كوب من الماء على النار وأضيفي له الجيلاتين واتركيه إلى أن يذوب تماماً .
– في وعاء أخر قومي بخلط الجبنة الكيري والكريمة والحليب ويمكنك استخدام المضرب الكهربائي ، كما يمكنك إضافة بشر البرتقال أو الليمون لأنه يعطي مذاقاً ورائحة جيدة .
– أضيفي الجيلاتين إلى الخليط السابق وبعد ذلك قومي بإضافة الكريمة وقلبي جيداً .
– قومي بإضافة الخليط السابق إلى صينية البسكويت واتركيها في الثلاجة لمدة ست ساعات .
– من جانب أخر قومي بتجهيز الجلي عن طريق إضافة مكونات العبوتان إلى كوبين من الماء الدافئ واتركيه على النار حتى الغليان ، وبعد ذلك قومي بوضعه في الثلاجة .
– قومي بوضع الجلي على التشيز كيك وادخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة .
تزيين طريقة التشيز كيك سهله :
من الممكن إضافة بعض اللمسات الفنية على قالب التشيز كيك لكي يعطيه مظهراً رائعاً ومذاقاً جيداً ، حيث من الممكن أن يتم تقطيع بعض الفواكه مثل الفراولة والمانجا والموز وإضافتها إلى التشيز كيك مع القليل من الكريمة أو من الممكن أن يتم التزيين بقطع الشوكولاته والنوتيلا .
