خلطة التشيز كيك ، التشيز كيك من الحلويات المحبوبة والتي يفضلها الاطفال ، ويكونوا سعداء بها ، وخاصاً في أعياد الميلاد ، وهي في الاصل حلويات غربية ، ولكن انتشرت في العالم العربي بسرعه واصبحت حديث الامهات سواء في مواقع السوشيال ميديا ، او البرامج المختصة بالطبخ ولذلك قومنا بتحضير طريقة سهلة ، وبسيطة من خلطة التشيز كيك تابعونا .
خلطة التشيز كيك
وصفات اخرى :
كيك تشيز .
تشيز كيك سهل بدون فرن .
وصفات كيك بارد .
طريقة عمل التشيز .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
أسرع خلطة التشيز كيك
تشيز كيك بالشيكولاته
المقادير
– كوب من الشيكولاته الذائبة .
– كوبان من الجبن الكريمي
– كوبان من الجبن الماسكرون .
– كوب من السكر الناعم .
– ثلاث حبات من البيض .
– صفار بيضتان .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا .
– كوب ونصف من البسكويت المطحون .
– ملعقتان كبيرتان من البندق المطحون .
– ملعقة كبيرة من السكر الناعم .
– نصف كوب من الزبدة المذابة .
– شيكولاته بيضاء للتزيين .
التحضير
– قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ، واحضري قالب وبطنيه من الاسفل بورق الالومنيوم حتى الجوانب بالكامل .
– ثم احضري صينية مقاس اكبر من القالب وضعي القالب فيها .
– ثم ضعي البسكويت ، والسكر ، والبندق ، والزبدة ، في وعاء عميق واستخدمي الملعقة الخشبية ، واخلطيهم مع بعض ، ثم افرديهم في القالب بالتساوي .
– ثم ضعي القالب في الفرن لمدة 10 دقائق ليتماسك البسكويت والزبدة ، ثم اخرجيها واتركيها تبرد قبل الاستعمال .
– قومي بوضع الشيكولاتة ، والجبن الكريمي ، وجبن الماسكربون ، والسكر ، والبيض ، وصفار البيض ، والفانيلا في وعاء الخلاط ، واخفقيهم على سرعه متوسطة لمدة دقيقتين حتى يصبح خليط ناعم ومتجانس ، ثم اسكبي بعد ذلك الخليط في القالب فوق البسكويت .
– وضعي القالب في الفرن لمدة 30 دقيقة ، ثم اخرجي القالب من الفرن ودعيه يبرد تماماً ، ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل .
– ثم اخرجيه وضعي التشيز كيك في طبق التقديم ، وزينيه بالشيكولاتة المذابة .
وبذلك نكون وصلنا عزيزي القارىء الى نهايه هذا المقال بعنوان خلطة التشيز كيك ، ونرجو ان يكون حقق لكم الفائدة المرجوة تابعونا على موقعنا ” ابجديه ” .
