شوربات

شوربة العدس الاحمر

طرق عمل شوربة العدس الاحمر

شوربة العدس الاحمر ، الشوربة لا غنى عنها في كل طاولة طعام ، حيث تعتبر احد المقبلات التي تهيئ المعدة للطعام ، يفضل تناولها الجميع خاصتًا خلال فصل الشتاء وذلك لأنها تشعر الجسم بالدفء كما انها تمده بالطاقة اللازمة لإنجاز أعماله اليومية ، من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طرق مختلقة لعمل شوربة العدس الاحمر .

شوربة العدس الاحمر

شوربة العدس الاحمر
شوربة العدس الاحمر

طرق عمل شوربة العدس الاحمر

المكونات :
– كوبان من العدس الاحمر .
– اربع فصوص من الثوم المهروس .
– بصله كبيره مقطعة إلى مكعبات .
– مكعبان من الدجاج .
– نصف ملعقة من الملح .
– نصف ملعقة من الفلفل .
– نصف ملعقة من الكمون .
– اربع ملاعق من زيت الزيتون .

وصفات أخرى :
طريقة عمل شوربة السبانخ .
طريقة عمل شوربة الماش .
طريقة عمل شوربة الجزر .
طريقة عمل شوربة الارز .
شوربة العدس بالخضار .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة التحضير :
– يغسل العدس ويسلق جيدًا .
– توضع طاسة على النار بها زيت ويضاف اليها البصل والثوم المبشور وتقلب المكونات حتى يذبل البصل والثوم .
– يضاف العدس إلى الخليط السابق مع التقليب ثم يضاف الفلفل والملح والبهارات والماء ويترك حتى ينضج .
– توضع شوربة العدس في الخلاط الكهربائي وتسكب في طب التقديم .

شوربة العدس الاحمر بالكريمة

شوربة العدس الاحمر
شوربة العدس الاحمر

المكونات :
– كوب من العدس الاحمر .
– ثلاث فصوص من الثوم المهروس .
– ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة .
– نصف ملعقة صغيرة من الملح .
– لتر من الماء .
– كوب من كريمة الطبخ المخفوقة .
– حبة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات .
– حبة من الجزر المقطع إلى مكعبات .
– نصف ملعقة من الكمون .
– حبة من البصل المقطع .
طريقة التحضير :
– قومي بغسل العدس جيدًا بالماء ثم صفيه .
– احضري وعاء وضعي به جميع المكونات ما عدا الكريمة تترك على النار حتى ينضج العدس .
– ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ثم صبيها مره اخري في وعاء وضعيها على النار لمدة خمس دقائق .
– عند بدء الشورة في الغليان تضاف الكريمة مع التقليب ، ثم انزليها من على النار .
– ضعي الشوربة في طبق التقديم .

فوائد العدس

-يمد الجسم بالفيتامينات والطاقة .
– يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية .
– يحمي الجسم من الاصابة بالأمراض السرطانية .

نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال شوربة العدس الاحمر .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى