شوربة البصل للرجيم ، شوربة البصل من الاطباق المميزة الذي يقدمها لنا المطبخ الهندي ، وقد أثبتت هذه الشوربة فعاليتها في انقاص الوزن وحرق الدهون بنسبة كبيرة ، ومن خلال هذا المقال سوف نستعرض معكم فوائد شوربة البصل للرجيم ، وما هي طريقة تحضيرها ؟
شوربة البصل للرجيم
فوائد شوربة البصل للرجيم
– تساعد شوربة البصل في تخسيس الجسم بنسبة كبيرة نظرا لاحتوائها على القليل من السعرات الحرارية .
– كما أنها تعمل على حرق الدهون المتراكمة ، والتخلص من شحوم الجسم .
– ولانها تحتوي على كمية كبيرة من البهارات اذا فهي من الشوربات الصحية الفعالة جدا في انقاص الوزن .
– تحرق شوربة البصل الدهون المتراكمة في مناطق متعددة من الجسم أبرزها منطقتي البطن والأرداف .
– كما أنها تفيد في كبح الشهية والشعور بالشبع لفترة طويلة .
– وتعمل الشوربة على إفراز مركب كبريت السيستين المضادة للسمنة .
– تعمل الشوربة أيضا على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بالدم وهذا يساعد على حرق الدهون واذابتها .
اقرأ أيضاً :
شوربة حارقة للدهون .
طريقة تحضير شوربة البصل للرجيم
المكونات
– ست حبات من البصل الاخضر متوسطة الحجم .
– ست فصوص من الثوم .
– أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .
– ملعقة كبيرة من الخل الأبيض .
– ملعقتين صغيرتين من حبيبات السكر .
– نصف ملعقة صغيرة من الملح .
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
– ربع ملعقه صغيرة من الكاري .
طريقة التحضير
– سخني زيت الزيتون في قدر على النار .
– قطعي البصل الى شرائح رفيعة وأضيفيها الى زيت الزيتون .
– حركي البصل جيدا لعدة دقائق حتى أن يذبل .
– ثم ضعي السكر مع التقليب المستمر .
– وبعدها أضيفي ثلاث أكواب من الماء والخل .
– ثم ضعي البهارات من الكاري والفلفل الاسود .
– اتركي المكونات على النار لمدة ربع ساعة .
– ثم ارفعي الشوربة عن النار وقدميها ساخنة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة تحضير شوربة البصل والخضروات للرجيم
المكونات
– سبع بصلات خضراء مقطعين الى شرائح طويلة .
– خمس فصوص من الثوم المهروس .
– حزمة من الكرفس المغسول جيدا .
– رأس من الملفوف المقطع شرائح .
– كوب ونصف من عصير الطماطم .
– ثلاث ثمرات من الفلفل الأخضر الرومي .
– ملح وفلفل اسود .
– ربع ملعقة صغيرة من الكركم .
طريقة التحضير
– اغسلي الخضروات وقطعيها الى شرائح طويلة .
– احضري قدر على النار وضعي به كمية مناسبة من الماء واتركيها حتى الغليان .
– ثم ضعي به كافة الخضروات وعصير الطماطم .
– ثم قومي بتتبيل الشوربة بالملح والفلفل والكركم .
– اتركي الشوربة لمدة ربع ساعة حتى تنضج محتوياتها .
– ثم قومي بطحن محتويات الشوربة في الخلاط الكهربائي .
– وبعدها تسخن مرة أخرى وتقدم .
