وصفات معكرونة

سباغيتي بالجبن

طريقة عمل سباغيتي بالجبن

سباغيتي بالجبن ، تعد السباغيتي من الوجبات من الوجبات السريعة والشهية كما يفضلها الكثير من الافراد ، فيرجع أصل هذه الوجبة إلى إيطاليا فهي تعتبر وجبة غذائية تحتوي على البروتينات ، والكالسيوم وغيره ، لذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال سـباغيتي بالجبن .

سباغيتي بالجبن

سباغيتي بالجبن
سباغيتي بالجبن

طريقة عمل سباغيتي بالجبن

سباغيتي بالجبن

المكونات :
– نصف كيس من المكرونة الاسباغيتي .
– كوب من الجبن المبشور الموزاريلا .
– حبه واحدة من الفلفل الحار .
– ربع كوب من الحليب .
– ملعقة كبيرة من الدقيق .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– نصف ملعقة من المستردة .
طريقة التحضير :
– يوضع وعاء على النار ثم توضع المكرونة ، والملح ، والقليل من الزيت لكي تسلق وتترك لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تسلق ثم تصفى وتترك جانبًا .
– القيام بوضع مقلاة على النار ثم يضاف الحليب ، والدقيق ويقلبون جيدًا .
– يضاف الجبن المبشور إلى الخليط السابق ثم تضاف المستردة ، والملح ويترك هذا الخليط على النار لعدة دقائق حتى تمتزج المكونات جيدًا .
– يوضع الصوص الابيض في وعاء ثم يضاف اليه المكرونة ويقلبون بطريقة جيدة .
– القيام بوضع المكرونة في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يصبح لونها ذهبيًا .

وصفات أخرى :
طريقة عمل البشاميل بالصور . 
عمل مكرونة بالصلصة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

 سباغيتي بالجبن الموزاريلا

سباغيتي بالجبن
سباغيتي بالجبن

المكونات :
– كيس واحد من المكرونة .
– كمية مناسبة من الجبنة الموزاريلا .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
– نصف كوب من الحليب .
– ملعقتان من الدقيق المنخول .
– حبه واحدة من الفلفل الحار .
– حبه واحدة من الفلفل الاخضر .
– كمية مناسبة من الماء .
طريقة التحضير :
– يوضع إناء على النار به القليل من الماء ثم يضاف اليه الزيت ، والملح ثم تضاف المكرونة وتترك حتى تسلق جيدًا ثم تصفى وتغسل جيدًا وتترك جانبًا .
– القيام بوضع مقلاة على النار ثم يضاف اليها الحليب ، والدقيق ويقلبون جيدًا .
– القيام بإضافة الملح ، والفلفل الاسود ، والجبنة ، والفلفل الحار المقطع ، والفلفل الاخضر ويقلبون جيدًا .
– تضاف المكرونة على هذا الخليط ويقلبون جيدًا ثم تقدم المكرونة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى